5 ok, amiért az extra fehérjével rendelkező termékek elengedhetetlenek

extra

Bár a tészta minden változatban nem tölthető fel a jelenlegi hörcsög bestsellerként, jelenleg olvad Fehérje pudingok, fehérje kenyerek és "HighProt" termékek az új bestseller. Mivel A fehérjetartalmú ételek fitneszre, karcsúságra, erőre utalnak & Egészség - ergo, gyakran túl sok pénzt fizetnek érte, mert Az "örök élet" iránti vágy és remény is belevásárol. Időkben Jobbevő-hypes'n-hipsterek az egy nagyon jó üzleti modell:

Magas fehérjetartalom = magas árrés = gyönyörködteti a gyártót és a kereskedelmet. Ne essen ennek a hullámzásnak. Mit kell tudnod A válaszoljon az alábbi öt kérdésre tovább:

Miért kerül egyre több magas fehérjetartalmú termék a piacra?

Különösen a fiatalabb fogyasztók használják ki. Mi alapján?
Bent kell lennie piac mindig egy "Szuper anyag" adja ezt egy különösen egészséges, létfontosságú vagy energizáló kép érzelmi terhelt és forgalmazzák - egyszerűen azért, mert a megfelelően dúsított ételeket jobban lehet forgalmazni, és így sokkal drágábban értékesíteni. És ez a „szuper anyag” jelenleg fehérje. A Fogyasztók adja be Hinni, valami különösen egészséges nak nek venni, szeretnék sokkal több pénzt költeni. Ez minden. A tisztán anyagi okok jelentik az alapot itt, semmi más.

Van-e összefüggésben ez a fejlődés az önoptimalizálási késztetéssel?

Mi az önoptimalizálás általános szerepe a táplálkozásban? Az „egészséges táplálkozás” révén történő profilalkotás és önoptimalizálás jelenlegi legfőbb trendje mindenképpen nagy szerepet játszik. A lemez az érzelmek, az életmód, az ego-pozicionálás olvasztótéglájává válik - és az „egészséges táplálkozás szent grálja” fehérjetartalmú ételekkel töltődik fel, hogy aztán a jobb étkezős influencerben nyilvánosan kiürítse a közösségi médiában. A paradoxon az, hogy nincs tudományos bizonyíték ok-okozati bizonyítékokra (bizonyítékokra) arra vonatkozóan, hogy az egészséges táplálkozás állítólag mindenki számára milyen. Időközben a D-A-CH 7 legnagyobb táplálkozástudományi szövetsége is egyértelműen és egységesen állítja. Az egészséges és egészségtelen ételek felosztása sem tudományosan nem indokolható, sem nem ajánlható [1]. Ez a szigorú kategorizálás ostobaság. A táplálkozás révén történő önoptimalizálás időközben a helyettesítő vallási vonásokra korlátozódik, mert ez dominálja a hitet a tudás felett.

Mennyire fontosak a fehérjék?

Nagyon fontos, létfontosságú. Csak a miénk Testsejtek folyamatosan vannak megújult, ezért a rendszeres fehérjebevitel támaszkodva. A Alkatrészek, ahonnan a Fehérjék áll aminosavak, bent lesz alapvető (nélkülözhetetlen) és nem elengedhetetlen (adagolhatatlan) osztva. Az előbbit az ételünkkel kell beszereznünk, az utóbbit a testünk is elő tudja állítani. Tehát nem ehetünk „fehérjamentes” étrendet, így ez a „jobbevő” trend soha nem fog létezni.

Alapvetően ez így van: Nincs sem megbízható adat, sem irányelv, hogy hány gramm fehérjét tartanak „káros felső határnak”. Tehát az egészséges emberek megfelelő hozzáférést élvezhetnek. - amit manapság csinálnak.

Mit hoznak ezek a termékek?

Küldje be például hagyományos túró a Fehérje költségvetés? A "Fehérjetermékek" nem több, mint promóciós turmixgépek, elsősorban egy dolgot hoznak: További margó Mert Gyártó és kereskedelmi (lásd még a fenti első kérdést). Nincs ember, akár amatőr erősségű sportolók szükség ez Művészi étel nem. Rendszerint elegendő fehérjét veszünk fel normál étrend mellett, amelyben semmiről sem mondanak le teljesen és teljesen, ami akár néhány kiló extra izomra is elegendő a testépítők számára.

Magas fehérjetartalmú ételek elsődlegesek Hús, hal, tejtermékek és a tojás. Néhányat is növényi eredetű élelmiszerek, itt különösen hüvelyesek mint Bab, lencse és Borsó értékes fehérjeforrások, csakúgy, mint a régi jóak burgonya. Konkrétan: Egy kis adag 150 gramm fehér hal (pl. Alaszkai pollock) már 35 gramm fehérjét biztosít, 50 gramm parmezánnal gratírozva további 18 gramm fehérjével - és a 60 kilós (48 gramm) nő napi fehérjeszükséglete már megvan több mint fedett. És ez csak egy hozzávalóval egy étkezés során. Ha ezután este megiszik még 150 gramm sovány túrót, akkor a testére további 20 gramm fehérjét biztosít.

Ez önmagában azt mutatja: A pénzért jobb, ha jó minőségű ételeket vásárolunk, mint a túlárazott fehérjetermékek, amelyek nem jelentenek további előnyt.

[1] Olvassa el itt a Német Táplálkozási Társaság (DGE), a Svájci Táplálkozási Társaság (SGE), az Osztrák Táplálkozási Társaság (ÖGE), a Német Táplálkozási Társaság "egészséges és egészségtelen élelmiszerekre történő felosztása" című nagyon egyöntetű állításainak összeállítását. Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE), a Potsdam-Rehbrücke Német Táplálkozástudományi Kutatóintézet (DIfE), valamint a két német és ausztriai szakmai szövetség, a Táplálkozástudományi Tudósok Szövetsége (VDOE) és az Ausztriai Táplálkozástudományi Szövetség (VEÖ).

5. A túró diéta? Hülyeség diéta!

Mivel ez témához kapcsolódó emésztésnek felel meg, íme néhány néhány alapvető dolog az „örökzöld” túrósajt diétához szolgáló:

Mi értelme van a túrós étrendnek?

A kvarkdiéta ugyanúgy csillapítja az összes étrendet, amely az egyes ételekre összpontosít, mint a "zsíros szuperétel", annak érdekében, hogy kitűnjön a piac többi 500 étrend-szolgáltatója közül. Nincs egyetlen diéta sem jobb, mint bármi más. Minden étrend mindig ugyanazon a rövid távú hatóanyagon alapszik, akár túróval, akár anélkül. És ez ... (lásd a következő kérdést)

Használható fogyáshoz?

Ugyanaz, mint minden diétával, mert A diéták "általános" hatással bírnak: Amíg diétázol, fogysz - mert minden étrend egységesen alapul a negatív energiamérleg, ergo: kevesebb kalóriát vegyen be, mint amennyire a testnek szüksége van. A kényszer hiánya miatt tartalékba kell mennie, Ön lefogy. De az anyagcsere is változik, éhségmegtakarító módba megy. Ezért a jojó-hatás általában a diéta után következik és akkor is ugyanolyan nehéz vagy akár még nehezebben mikor korábban. Íme 5 kérdés, amelyet feltesz magának a fogyókúra megkezdése előtt.

Mikor és milyen gyakran kell enni a túrót, és mivel lehet kombinálni, hogy a fogyókúra valóban sikeres legyen?

Ez nem számít, Használhatja a túrót is teljesen kihagyni - nincs "elszigetelt hatása", sem az egészségre, sem a súlyra. Ide vonatkozó az egyetlen negatív energiamérleg - hogyan éheznek bele, ez nem érdekli a testüket.

Figyelembe kell-e venni a kockázatokat?

Egyértelműen. Minden étrend, beleértve a túrós étrendet, átjáró gyógyszernek számít az étkezési rendellenességek és az elhízás esetén. Ezért a legjobb, ha egyáltalán nem kezded el a "diétás karriered".

amiért

Uwe Knop ökotrofológiát tanult Giessenben, és megszerezte diplomáját. 2002 óta orvosi PR tanácsadóként tevékenykedik különböző vállalatoknál. Ezenkívül táplálkozási tanácsokat tesz közzé, és számos sajtóértesítésben dolgozik táplálkozási szakértőként és a speciális társaságok előadójaként.