5 étel, amely befolyásolja az emésztőrendszert
Több mint 100 billió baktérium található a bélben, a mikrobák jótékonyak és károsak az egészségre. Legtöbbjük a következő csoportok egyikébe tartozik: Firmicutes, Bacteroidetes, Actinobacteria vagy Proteobacterium, és mindegyiknek jelentős szerepe van abban, hogy a szervezet lebontja és felszívja a vitaminokat.
Ha a bélrendszerben egyensúlyhiány lép fel, és a rossz baktériumok átveszik az irányítást, akkor a dysbiosis beindul, ami súlygyarapodáshoz, gyulladáshoz, sőt néhány rákhoz vezethet.
Íme öt étel, amely befolyásolja a bél egészségét:
A túl sok állati fehérje hatással lehet a bélre, különösen a vörös húsra. A Journal of Translational Medicine című folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy azok, akiknek diétája nagyban támaszkodik állati termékekre, nagyobb valószínűséggel szenvednek krónikus bélbetegségben, amelyet IBD-nek (gyulladásos bélbetegség) neveznek.
- Sült étel
Zsíros olajokban főzve ezek a készítmények megváltoztathatják a bél mikrobiomjának összetételét.
- alkohol
Az alkoholisták belének kutatása kimutatta, hogy mikrobiómáik megváltoztak a magas alkoholfogyasztás miatt. De a napi egy pohár bor segített a jó baktériumok elterjedésében is, például azokban, amelyek csökkentik a koleszterinszintet és csökkentik a vérnyomást.
- Mesterséges édesítőszerek
Növelik a glükóz intoleranciát, és elősegíthetik az elhízást és a 2-es típusú cukorbetegséget, amely betegség a bél rossz egészségi állapotához kapcsolódik.
- tartósítószerek
Tartósítószerekben gazdag ételek - például chips, perec, mákosak - szintén általában kevés rostot tartalmaznak, ami a bél fontos összetevője. Ha sok feldolgozott ételt eszel rost helyett, az emésztőrendszer életben tartja az egészséges baktériumokat, ami csökkenti a bél sokféleségét és általában befolyásolja az általános állapotodat.