5 gyors babakása - anya él

Kiadja a Mamaleben 2017. január 17-én

Valójában mindig van néhány zöldségem a házban. Ennek alapján gyorsan elő lehet varázsolni a különböző babakását.

anya

Burgonya, paszternák, karalábé és paprika

Amikor a fiam elkezdett kiegészítő ételeket fogyasztani, ősz volt. Szóval magunkkal vittük a téli zöldségeket. Ez idő alatt sok sütőtök van kínálva vagy fehérrépa. Az édesburgonya egész évben Németországba is bejutott. Konyhánkban számos sütőtökös és társas receptet talál.

Az édesburgonya volt az első zabkása, amelyet a fiamnak kínáltam. Az édesburgonya újra és újra megjelenik mi felnőttek ételeiben is. Nagyon rövid a főzési ideje, ezért kiváló a gyors főzéshez. Ezenkívül nagyon finom íze van, és kiválóan kombinálható.

Szinte mindig a házban vagyunk:

  • (lágy forrásban lévő) burgonya
  • Édesburgonya
  • Sárgarépa
  • paprika

Csak ebből nagyon ízletes és tápláló zabkása főzhető.

Jelenleg sok színesen kevert gyökérzöldség kínálkozik. Tehát azonnal paszternákot kap. A petrezselyemgyökér vizuálisan meglehetősen hasonló. Nagyon finom.

Amikor rábukkanok, egy zellerhagyma vagy egy karalábé megtalálhatja az utat a bevásárlókosárba. Pörkölthez vagy bébiételhez kiváló.

Megpróbálok vásárolni olyan dolgokat, amelyeket felhasználhatok a "felnőtt" ételeinkhez.

Most ősszel a fehérrépa is. Leeeecker ... egy kicsit szívesebben ízesített minket, a burgonyával és sárgarépával párolt fehérrépából csodálatos baba kása.

Szeretem az összes zöldséget párolni a kicsi számára egy edényben. Elég gyorsan tudok aprítani, ezért minden egyenletesen főz, és csak egy edényt kell felforralnom. Ha van egy darab hal, egyszerűen főzhető az edényben. Nem lehet könnyebb, és az egész kevesebb, mint 15 percet vesz igénybe.

Általában elég, ha a kis matróz 2 napig eszik, különben lefagyaszthat valamit. Közben nem mérek zöldséget. Alapként mindig kb. 200 gramm főzhető zöldségenként. Ez jó mennyiséget ad fagyáshoz.

Burgonya, paszternák, borsó, sárgarépa, némi gabona

Csomósodik

Amikor a fiunk öt és nyolc hónapos volt, akkor is jól pürésítettem a kását. Szerencsére könnyedén el tudja marni mindazt, amit elé tettem.

Nyolc hónapos kora óta egyre többet szeretett volna enni a tányérjainkból, kipróbálni a dolgokat. Így hagytuk őt. Kis darab tészta vagy fehér, puha bab. Szerinte nagyszerű!

Szóval lassan elkezdtem már nem pürésíteni a zabkását, hanem csak dörömbölni, mindent kissé vaskosnak hagyva. Természetesen elég puhán kell párolni, hogy szájízével és „peremeivel” összetörhesse.

Itt van az 5 gyors babakása

Burgonya, paszternák, paprika, karalábé

1. Édesburgonya, sárgarépa, paszternák

2. Burgonya, sárgarépa, borsó, hámozott paprika (itt zöld lesz)

3. karalábé, zeller, paszternák, burgonya (fehér zabkását készít)

4. Burgonya, petrezselyemgyökér, cékla (a cékla színben nyer)

5. Tök vagy fehérrépa, burgonya, sárgarépa (világos narancssárgára változik)

További információ:

A cékla főzése hosszabb ideig tart, mint a sárgarépa vagy az édesburgonya, ezért külön kell főzni, vagy tovább kell párolni. Ellenkező esetben nem lehet összetörni.

Mielőtt a zabkását adná a babának, egy kis fecskendőt olajat kell keverni a zabkásába, hogy a zöldségek zsírban oldódó vitaminjai felszívódhassanak és felhasználhassák a testet.

Ha úgy tetszik, természetesen keverhet bármilyen zabkását gabonával vagy hússal. Vega háztartás vagyunk (vagy Pesci, de erről máskor többet!)

A zabkásától nem hiányozhat egy kis C-vitamin hozzáadás. Ez csak egy csepp almalé, egy kanál gyümölcs vagy a paprika az étkezés során. A szervezet jobban tudja hasznosítani a vasat, ha egyszerre szed C-vitamint. Ez nagyon fontos, különösen a vegetáriánus gyerekek számára, akik vasat növényi összetevőkből nyerik.

A zöldségválasztásnak alig vannak korlátai. Az édeskömény, a cukkini vagy a póréhagyma kiválóan alkalmas feldolgozásra is. Csak próbálja ki előzetesen, hogy a baba képes-e megbirkózni a konzisztenciával, és hogy a pép összetörhető-e a szájpadláson és a baba "felnin".

Gályánkban információkat találhat a baba- és gyermekétkezésekről, valamint tippeket és javaslatokat a gyors, vegetáriánus ételekről, salátákról vagy reggeliről.

Egyébként azon a véleményen vagyok, hogy nem mindig kell választani a zabkása és a zabkása nélküli étel között.Kombináltuk már az első gyerekkel, most pedig a második gyerekkel, kezdettől fogva bíztunk benne, hogy szilárd ételeket is kipróbálunk.

Különösen az elején, ha nincs érzéke az étel hőmérsékletére, ezeket a kanálokat remeknek találtam. Tudni fogja, ha az étel még mindig túl forró. 3 darabos kiszerelésben kaphatók a DM gyógyszertárban és minden bizonnyal más üzletekben is.

A NUK most elindított egy hasonló rendszert a hőmérséklet-szabályozó palackjaikkal.