5 híres whisky koktél
Szerző: Diana State/Megjelenés dátuma: 2016-01-01 07:01
Vannak koktélok, amelyeket már kóstolt vagy hallott filmekben vagy könyvekben, és nem véletlenül váltak híressé. Számukra most már otthon, az ünnepek után érdemes otthon játszani.
A whisky szerelmesei inkább a kedvenc egyszerű likőrüket igyák. Néha víz vagy jég nélkül is. Legyen szó egyetlen malátáról vagy minőségi bourbonról, inkább a szellem szennyezetlen aromáit részesítik előnyben. És helyesen.
Vannak azonban esetek, amikor szeretné megváltoztatni az ízeket vagy újakat felfedezni kedvenc italában. Vagy Ön egy parti házigazdája, és szeretne olyan italokat készíteni, amelyeket még azok is értékelni fognak, akik nem fogyasztanak rendszeresen whiskyt. A whisky sokoldalú ital, amely könnyen kombinálható a koktél receptek mindenféle összetevőjével, amelyet bármely évszakban élvezhet. A skótnak megvan az az ajándéka, hogy frissebb, élesebb ízű és gyakran füstölt. Ezért könnyű lesz kombinálni aromásabb és néha édesebb italokkal. A Bourbon általában teltebb csokorral rendelkezik, kissé színesebb jegyekkel, amelyekben gyakran megkülönbözteti a vaníliát és a mézet, és így könnyebben kombinálható kissé keserű alapanyagokkal. Mindkettő inspirálta az időközben híressé vált koktélokat. Olyan hangnevekkel, amelyeket gyakran hallani filmekben vagy könyvekben.
ROB fiú
Először 1894-ben adták elő a New York-i Waldorf Astoriában, hogy megünnepeljék az azonos nevű operett premierjét. Itt van a recept: egy jégkeverőben keverj össze egy adag whiskyt, egy adag vermutot és néhány csepp keserűt. Szűrjük bele egy koktélpohárba, és díszítsük citromhéjjal vagy maraschino cseresznyével.
Sazerac
New Orleans-ban hozták létre 1850-ben, és gyakran pálinkával készül. Az eredeti recept így hangzik: hűtsön egy kis pohár jeget. Egy második pohárban keverjünk el egy kockacukrot két vagy három csepp keserűvel és egy adag whiskyvel. Dobja ki a jeget az első pohárból, és öntsön bele egy kis abszintot. Nedvesítse meg az üveg teljes belsejét abszinttal, majd engedje le. Ezután adjuk hozzá a keveréket a második pohárból és két vagy három jégkockát. Keverjük össze és citromhéjjal díszítsük.
ROZSDÁS SZÖG
A legenda szerint a recept New Yorkban jelent meg a tilalom alatt, de az első hivatalos igazolást 1967-ben rögzítették. Az 1960-as évek minden bizonnyal az ő fénykora voltak, és úgy tűnik, hogy a híres Manhattan-i "21" klub népszerűségének köszönhető. az az időszak. A Rat Pack tagjai (Sinatra, Martin & co) nagyon ragaszkodtak hozzá, és néhány dalukban megemlítették. Sok klasszikus koktélhoz hasonlóan sok jól ismert receptje van, amelyekben a két összetevő, a whisky és a Drambuie mennyiségben változik. Javaslom, hogy keresse a legegyszerűbbet: két rész skót, egy rész Drambuie. Ha édesebbet és ízesebbet szeretne, cserélje ki a skótot bourbonra.
A FORRADÓ
A neve meglehetősen veszélyesnek hangzik, de a valóságban élénkítő és nagyon ízletes ital. Ezért: Tegyen egy adag bourbon-t sok rozssal (Bulleit vagy Buffalo Trace), fél adag kávé-likőrt (Kahlua) és néhány csepp keserű narancsot egy kis jéggel teli rúdba. Jól összekeverjük és narancshéjjal díszítjük.
ÍR KÁVÉ
Nemrégiben feltalált találmány, és az Egyesült Államokból is származik, annak ellenére, hogy az írekről keringenek a legendák, akik whiskyt és kávét isznak. Közepes pohárban keverj össze egy adag ír whiskyt, egy kockát barna cukrot és 3 mérő forró fekete kávét. Ezután adjon hozzá egy vagy két teáskanál hideg tejszínt, és hagyja lassan, keverés nélkül feloldódni.