5 koktélkészítési technika, amelyet minden csaposnak ismernie kell
Legyen szó Mojito, Gin Tonic, Sex on the Beach vagy Pina Colada készítéséről, van néhány kézműves technika, amelyet minden csaposnak ismernie kell. Itt van 5.
Csak egy pálinkát használjon alapként
Franciaországban, amikor a koktél, a szabály az, hogy csak egy pálinkát használ alapként. Ezért a vodka, a gin, a tequila, a whisky vagy a konyak közül választunk, hogy jobban megtaláljuk az ízeket, árnyalatokat vagy utóízeket, mint a bor esetében. Angolszász országokban azonban ez nem így van, egy pohár koktél tartalmazhat többet, hogy egyszerűen jó eredményt érjen el.
Ne keverjen 6-nál többet
Egy másik technika az, hogy egy koktélban nem kevernek egyszerre 6-nál többet. Ugyanez vonatkozik az alkohol mennyiségére, és nem haladhatja meg a 7 cl-ot. Ha ez a technika a franciákra jellemző, ahogy az a továbbiakban is látható https://www.youshould.eu/city/paris, nemzetközileg is egészen más. Vannak, akik több mint 8 cl alkohollal vagy 2 gombóc pálinkával mennek oda. Mindössze 7 cl-mal azonban sikerül korlátozni a vásárlók alkoholizálását vagy ösztönözni egy második ital megrendelését.