5 nagyon tápláló és könnyen elkészíthető saláta - lépés az egészséghez
Ha jó étkezési szokásokat szeretne átvenni, kezdje azzal, hogy az étrendjébe nagyon tápláló salátákat is bevesz. Ez a fajta recept lehetővé teszi a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának növelését, amelyek az Advances in Nutrition jelentésekben megjelent tanulmány szerint hozzájárulhatnak egészségük javításához.

Tápláló, ízletes és könnyen elkészíthető saláták
A saláták beépítése a napi étrendbe egyszerű és finom módszer az egészség elősegítésére és a szorongás kezelésére. Az Appetite folyóiratban megjelent tanulmány szerint ez a fajta étkezés növeli a teltségérzetet és csökkenti az energiafogyasztást.
Azonban, mint mindig, fontos az adagok mérséklése és az egészséges kiegészítők használata. Bár a gyümölcsök és zöldségek egészségesek és alacsony kalóriatartalmúak, más adalékanyagok tartalmazhatnak zsírokat, cukrokat és egyéb vegyületeket, amelyek extra kalóriát biztosítanak.
1. A mangósaláta
A saláta csillagösszetevője, a mangó, fontos tápértéke miatt értékelt gyümölcs. A Nutrients folyóiratban megjelent publikáció szerint ez a polifenolok, vitaminok és ásványi anyagok forrása. Ezenkívül antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek.
Hozzávalók
- 1 saláta (150 g)
- ½ teáskanál majonéz (15 g)
- ½ teáskanál cukor (10 g)
- 1 evőkanál folyékony tejszín (20 g)
- 1 érett mangó (250 g)
- Egy hagyma (150 g)
- 1 evőkanál ecet (15 g)
- Ízlés szerint só
Készítmény
- Vágja kockákra a mangót.
- Vágjuk a salátát és a hagymát julienne-be.
- Ezután keverje össze egy tálban a cukrot, a sót, az ecetet, a majonézt és a folyékony tejszínt, és kap egy finom vinaigrettet.
2. A saláta és a sárgarépa saláta
Az egyik tápláló saláta, amelyet a hét bármely napján elfogyaszthat, a sárgarépa és a saláta saláta. A sárgarépa különösen karotinoidokban és rostokban gazdag zöldség, amely elősegíti az egészséget. Ez a Journal of Food Science and Technology-ban megjelent tanulmány bizonyítja.
Hozzávalók
- 1 piros alma (200 g)
- 1 saláta (150 g)
- 2 sárgarépa (120 g)
- 1 görög joghurt (120 gr)
- 1 lilahagyma (150 g)
- Egy kanál ecet (15 g)
- ½ teáskanál cukor (9 g)
- 1 csipet só
- ½ kanál mustár (15 gr)