5 napos léböjt Saját tapasztalatok és receptek; Vegantin
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, hozzájárul a használatukhoz. További információkat itt találhat, beleértve a sütik kezelését is.
Írországon keresztüli utazásom során mindig viszonylag kiadósan ettem, beleértve vegán hamburgereket, tésztákat és pizzákat. Ezek az ételek inkább kivételként szolgálnak az étlapomon, mivel néha erősen feldolgozott ételeket tartalmaznak, például vegán sajtot és fehér lisztet. Visszatérésem után frissen, nyersen és feldolgozatlanul akartam enni - egyszerűen már nem volt kedvem tészta, rizs vagy más főtt alapanyagok után: eljött az ideje egy többnapos gyümölcslé-diétának!
Miért léböjt?
A lé-diéta során az emésztés nagyrészt megáll, és a szervek, például a belek megpihennek. Méregtelenítő folyamatot indít el, amely eltávolítja a szervezetből azokat az anyagokat, amelyek nem "normál működés közben" szabadulnak fel.
A frissen facsart gyümölcslevek tápanyagtartalma óriási, és lehetősége van feltölteni raktárait.
A test megkönnyebbülésével nyugodt és belső egyensúly alakul ki. A léböjtöt ezért ideális esetben nem a stresszes mindennapi életben, hanem szabadnapokon kell végrehajtani.
Alig néhány napos léböjt után érzékei élesebbé válnak: minden sokkal intenzívebben illatozik és ízlik.
A lékezelés után újjászületettnek, újjáélesztettnek és méregtelenítettnek érzi magát. Ezenkívül előfordulhat, hogy elveszít néhány kilót, attól függően, hogy mennyi ideig tart a böjt - de nagy része valószínűleg tárolt víz.
Mely gyümölcslevek alkalmasak gyorsböjtre?
A gyümölcslevek gyógyítását mindig friss, nyers ételminőség alkalmazásával kell elvégezni, ideális esetben bio alapanyagokból. A gyümölcslé elkészítéséhez regionális bio minőségű gyümölcsöt és zöldséget használok, amelyeket olcsóbban, nagyobb mennyiségben vásárolok meg a heti piacon.
A megvásárolt gyümölcslé, még az ökológiai minőségű is, alkalmatlan, mert pasztőrözték, és egyesekben még cukrot is adtak hozzá. Online rendelhet lé kúrákat sok pénzért (kb. 20 €/nap), ha nincs saját facsarója.
Gyümölcscentrifugák nagyjából minden árkategóriában kaphatók: kezdve viszonylag egyszerű eszközökkel, a gyümölcscentrifugák lassításával a hidegen sajtolókig és Co. Megkaptam ezt a facsarót, ami itt elérhető * viszonylag olcsó. Körülbelül 750 ml gyümölcslé képződik ciklusonként, és gyorsan és egyszerűen megtisztítható.
Hogyan készítsek gyors levet?
Egy-két nappal a böjt első napja előtt át kell térnie a nyers zöldségekre, és ideális esetben be kell illesztenie egy gyümölcsnapot rengeteg vízben gazdag gyümölccsel. Minél kevesebb erő van a szervezetben, annál kevesebb az éhségérzet. Egyáltalán nem voltam éhes, még az ötödik napon sem. Minden bosszantó tennivalót a böjti napok előtt is el kell végezni, hogy a lélek ellazulhasson.
A kezdet előtt vagy az első napokban nagyon fontos a vastagbél tisztítása. Az interneten rengeteg információt találhat a különböző módszerekről, azok előnyeiről és hátrányairól.
Napi menetrend és receptek
A kávé és a fekete tea tabu reggelente! Langyos vízzel kezdem a napot, amit apró kortyokban iszom. Ebédidő tájban frissen facsart gyümölcsből, például almából, körtéből és narancsból készült gyümölcslevekért járok. Egész nap könnyű gyógyteákat és szénsavas vizet iszok a levek mellett.
Délután még egy levet készítek, például sárgarépából, gyömbérből és almából. Ha később mégiscsak egy másik gyümölcslének érzem magam, vannak zellerek, uborka, pitypang, svájci mángold és spenót. Alternatív megoldásként a cékla, a körte és az uborka keverékét is nagyon szeretem. De a monolé, például a napérlelt paradicsomból készült, mindig öröm!
Egy másik tipp az, hogy préselj vadon termő gyógynövényekből és hajtásokból származó leveket - ezek koncentrált szuperhatalmat tartalmaznak! Ha a gyümölcslevek túl koncentráltak, vízzel hígítom az ideális ízt.
A léböjt időtartama
Nincs képlet vagy titok a böjt ideális hosszáról. Attól függően, hogy néz ki a napi menü, kisebb-nagyobb méregtelenítési tünetek jelentkeznek. Ezek lehetnek például fejfájás, kimerültség és keringési problémák. Eddig megkíméltem. Inkább olyan volt, mintha valódi energiarohamokat kaptam volna.
Azok, akik hagyományos étrendből származnak, sok állati eredetű termékkel, valószínűleg az első napokban küzdenek a koplalással. A nyers étkezők számára viszont viszonylag könnyű több napra átállni a lére és a vízre.
Megtörve a böjtöt és az építkezés napjait
Az első szilárd étkezés legyen könnyű nyers zöldség, amely vizet tartalmaz. Dinnyék, bogyók, paradicsom vagy uborka ideálisak. A böjtöt követő első napokban a zsíroknak és sok fűszernek vagy nehéz ételnek, például a pizzának, a lasagnának vagy a sült krumplinak nem szabad szerepelnie az étlapon, mivel ezek nagyon megterhelik az emésztőrendszert. A testet ismét gondosan hozzá kell szokni a szilárd és főtt ételekhez.
Következtetés 5 napos léböjt
Az első két napban napi 3 400-500ml gyümölcslevet ittam. Nem voltam éhes vagy szilárd ételekre. Fizikailag fittnek éreztem magam és aktív voltam. A harmadik naptól kezdve 2 db 250 ml-es gyümölcslé elegendő volt, plusz kb. 3 liter édeskömény tea. Este kaptam egy energiát és későn aludtam el. Az elmúlt két napban nagyon energikusnak éreztem magam, és arra gondoltam, hogy meghosszabbítom a böjtöt néhány napra.
A gyümölcslé utáni első napon szőlőt, paradicsomot és római salátát ettem, mindezek nélkül öntet és fűszerek nélkül. Csak több mint egy héttel a kúra után volt étvágyam sült étel vagy olaj vagy hagyma és fokhagyma iránt.
A hébe-hóba eső gyümölcsnap vagy időszakos böjt jó módszer a rendszeres méregtelenítésre és a test pihentetésére. A sejtek regenerálása ezután gyorsabban fut, és megerősödik az immunrendszer.
Itt még több inspiráció van a nyers ételekhez, a zöld gyümölcslevekhez és a turmixokhoz.