5 szuper könnyű sütemény recept, amikor nincs sütője GQ France

Csokoládé, alma vagy akár sajttorta torta ... Íme a B terv receptjei a sütéshez, ha nincs sütője.

Jó süteményeket felvidítani? Míg egyesek ezt az új bezártsági időszakot nagyon rosszul élik meg, mások élnek az alkalommal, hogy visszakerüljenek a konyhába és gyorsabban töltsék el az időt. Természetesen sütő nélküli sütés bonyolult lehet. Jó hír, ha mégis be akarja koszolni a kezét, és zamatos süteményeket szeretne készíteni, íme 5 recept, amelyek nem igényelnek sütőben sütést, speciális felszerelés nélkül készülnek.

A sajttorta

Hozzávalók:

Héja 1/2 citrom

1 lap ehető zselatin

2 evőkanál porított édesítőszer

60 g ricotta

100 g túró

50 g speculoos süti

Módszer:

Az olvasztott vaj hozzáadása előtt kezdje el a porított speculoos összetörésével. Keverjünk össze mindent, és osszuk el a tésztát 2 rozsdamentes acél körre, amelyek fóliával vannak lezárva. 10 percig pihentetjük a hűtőben. Közben tegye az ehető zselatinlapot hideg vízbe 10 percre, hogy megpuhuljon. Habverővel (lehetőleg elektromos) 3 percig verjük a rage-t, a petit suisse-t és az édesítőszert. Ezután a kinyomkodott zselatint feloldjuk 1 evőkanál forrásban lévő vízben, és hozzáadjuk a túróhoz. Verjük újra 1 percig. Adja hozzá a fél citrom héját. Osszuk el a készítményt a 2 körbe, és fedjük le fóliával. Hűtsük legalább 12 órán át.

---