5 tévhit a gyermekek etetéséről
Frissítve 2020. június 23. 11:10
Írta: Anne-Laure Vaineau
"Ne egyél túl zsíros, túl édes, túl sós", "Egyél! Mozog! "," Naponta legalább 5 gyümölcs és zöldség "... Nehéz nem szem előtt tartani a megelőzésre és az egészségre vonatkozó üzeneteket, amelyeket kissé megdöbbentünk, amikor a gyermekeinket etetjük. Mit továbbítunk nekik a kalóriák számolásának, az egyensúlyozásnak (a menük), a csökkentésnek (a mennyiségek)? Laurence Haurat, pszichológus és táplálkozási szakember 5 kapott ötletet bont le. Kijutni azokból a normákból, amelyek nem felelnek meg mindenkinek, a kisevőknek vagy a nagy étvágynak.
Azoknak a gyerekeknek, akik nem fejezik be az ételüket, nincs szükségük desszertre: HAMIS !
"Ha nem fejezi be a tányérját, akkor megfosztja a desszerttől". A büntetés már senkit sem lep meg. Mindannyian hallottuk, szenvedtük, sőt meg is okoztuk. Végül is, ha már nem éhes a zöldbabra, miért lenne helye a csokoládéhabnak? "Az érvelés, amely nem teljesen téves, Laurence Hauratot elemzi. Lehetséges, hogy a gyermek abbahagyja az étkezést, amikor elvesztette étvágyát. Főleg, hogy nálunk sokkal jobban tudja, hogyan lehet megállítani a jóllakottságot. "Ha igen, akkor biztos fogadás, hogy a desszert hiánya nem szabad, hogy túlságosan felbosszantsa őt.
De a gyermeknek az sem lehet, hogy nem tetszik, amit eszik, vagy inkább kedveli az édes dolgokat, és a többinek helyet akar megtakarítani. Ez bizonyítja az étvágyának nagyon jó megértését és szabályozását! "De ha arra kényszerítjük, hogy éhségén túl készítse el a tányérját, hogy joga legyen egy desszerthez, akkor arra kényszerítjük, hogy túllépje az igényeit, és hogy túl sokat fogyasszon. Végül a gyermek elveszítheti a képességeit, és egyre kevésbé képes felismerni étkezési érzéseit (tudni, mikor éhes, megáll, ha tele van). Nem lenne következetesebb, ha megeszi a tányér felét, és helyet hagy a csokoládéhabjának? ?
Végül, hogy desszert legyen a büntetés tétje, a sós és az édes súlyát kell mérlegelni. Mintha az egyikre szükség lenne, a másikra felesleges. És a táplálkozási szakember emlékeztet: "Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az ételnek három funkciót kell lefednie: tápláló, szociális és hedonikus. Az evés és az édes fogyasztás örömének démonizálása a legnagyobb hiba, amelyet a gyerekekkel elkövethetünk. Ez visszaküldi őket arra az elképzelésre, hogy vannak jó és rossz ételek. Ami teljesen hamis. Minden étel megtalálja a helyét egy étkezésben és egy nap alatt. Még az édességet is! "
Laurence Haurat tanácsa: „Bízzon a gyerekekben. Teljesen intuitív módon tudják, hogyan kell önszabályozni és enni az igényeiknek megfelelően. Kényszerítve őket, hogy készítsék el a tányérjukat, az azt jelenti, hogy elhitessék velük, hogy nem tudják, és mi jobban tudunk náluk. Mi a baj. Különösen, hogy minél jobban démonizálunk egy szeretett ételt, annál inkább hajlamosak vagyunk ráütni, félve attól, hogy megfosztják tőle. Ez a kognitív korlátozás ördögi köre. "
Továbbá
A nassolás a kiegyensúlyozott étrend ellensége: HAMIS !
"Először újra meg kell határoznunk, mi is a nassolás" - hangsúlyozza Laurence Haurat. A társadalom szemében ez az étkezés éhség nélkül és vég nélkül, anélkül, hogy képes lenne abbahagyni. De a három szokásos napi étkezéstől eltérő időpontokban történő étkezés nem feltétlenül jelent nassolást: jelenthet snacket, rágcsálnivalót vagy további étel bevitelt. "Valójában a gyermekek harapnivalói teljes értékű étkezésnek számítanak étrendjükben, ami annyira fontos számukra. És még inkább azoknak a „kisevőknek”, akik nem tudnak megbirkózni ételeikkel (előétel, főétel, sajt és desszert). "Ezeknek a gyerekeknek a hozzájárulásuk igazságos elosztása a nap folyamán. Annak érdekében, hogy a köztük és a következő étkezés között eltelt négy óra kitartson, szinte biztos, hogy a nap más szakaszaiban meg kell enniük, amit nem tudtak elfogyasztani az asztalnál. "Ez már nem a nassolás, hanem inkább a töredékes étkezés kérdése. Miért ne kínálna nekik egy darab sajtot vagy egy darab gyümölcsöt, amikor este egy órakor süteményt kérnek? ?