5 tévhit a vízről

tévhit

A víz egyensúlyban tartja életünket és étrendünket. De mit kell tenni az ökológiai dilemma csapvíz palackozott vízzel?

A csapvíz biztonságos étel?

Igaz: A víz a legkontrolláltabb élelmiszer, amelynek meg kell felelnie az Egészségügyi Minisztérium és a francia közegészségügyi szektor felsőbb tanácsának 63 minőségi kritériumának. A DDASS és a forgalmazók napi három ellenőrzést végeznek: mikrobiológiai paraméterek és két fizikai-kémiai paraméter: nitrátok és peszticidek.

A csapvíz olcsóbb, mint a palackozott víz

Igaz: A csapvíz körülbelül 142-szer olcsóbb, mint a forrásvíz (kristályos, amelynek elméletileg ugyanazok a tulajdonságai vannak) és 300-szor olcsóbbak, mint az ásványvízé (Vichy, amelynek terápiás tulajdonságai vannak). Ile de France-ban literenként 0,004 eurót számláznak a vízért.