5 tipp a reggeli pótlására
A reggelit mindig is a nap legfontosabb étkezésének tartották. De egyértelmű, hogy sok francia éhesen jár iskolába vagy dolgozik. Ha ennek a jelenségnek számos oka van, a klasszikus reggeli helyettesítésére számos alternatíva létezik. !
Miért olyan fontos a reggeli? ?
Régóta hirdetik, hogy a reggeli a kötelező étkezés. Bár ez nem teljesen hamis, de nem is teljesen igaz. Valójában az emberi test jeleket küld, ha energiára van szüksége. Ebben az értelemben az embereknek, akik nem éheznek reggel, nem kell reggelizniük. Különösen, ha este nagy ételt nyeltek. Természetesen ez nem igazán "kiegyensúlyozott", de vannak speciális esetek, például éjszaka dolgozók, lépcsőzetes órák stb.
A valóságban az étkezési szokásoktól függően a reggeli fontos étkezés vagy nem. Az ötlet az, hogy megfeleljen a test igényeinek. De a leggyakoribb esetekben, különösen a növekvő gyermekek és serdülők számára, a reggeli fontos. Ez lehetővé teszi, hogy jó energiatartalommal rendelkezzen, hogy befogadó és produktív legyen.
Mi az ideális reggeli típus ?
Minden országnak megvannak a maga szokásai. Vannak, akik a klasszikusat kedvelik, mások a reggelit sósra cserélik. Néhányan ezt klasszikus étkezésnek tartják, sőt húst, rizst, levest stb. Mások kenyérrel, lekvárral vagy akár süteményekkel kényeztetik magukat.
Az ideális reggeli a testet és a létfontosságú funkciókat is táplálja. Vagyis olyan, amely energiát (elsősorban jó szénhidrátok és fehérjék révén), vitaminokat (friss gyümölcsök), ásványi anyagokat és élvezetet biztosít. Ebben az értelemben a franciák számára összefoglalható kenyérszeletekként (lehetőleg egészben), szárított gyümölcsökként, gabonafélékként (zab, árpa, rizs, quinoa ...), olajos vajként (földimogyoró, dió). Kesudió, mandula, stb.), friss gyümölcs vagy frissen facsart gyümölcslé. Néhányan hozzáadnak nyers mézet, pollent, étrend-kiegészítőket, citromvizet (éhgyomorra kell bevenni) stb. valamint egy forró ital, például kávé vagy tea (lehetőleg zöld). A fiatalabb emberek tejcsokoládét fogyasztanak, bár ez utóbbi viszonylag ellentmondásos.
Lehetséges a reggelit valami mással helyettesíteni, és folyamatosan tölteni. És nagyon ajánlott időt szánni a fogyasztására. Valójában az étel jó rágása lehetővé teszi a gyomor jobb működését és elkerülheti az éhség, nehézség és/vagy puffadás érzését.
Cserélje ki a reggelit, igen, de semmire sem
Alapvetően mindenki úgy cselekszik, ahogy akar. Ahhoz azonban, hogy az emberi test teljes mértékben birtokolja képességeit, egészségesen kell táplálni. Így az ipari gabonaféléket valóban be kell tiltani, mert túl sok cukrot tartalmaznak, ez utóbbi nagyon káros az egészségre. A kiegyensúlyozott és teljes reggelihez inkább egy jó kenyérpirítót, lekvárral kedveskedjen. Ha a gyerekek duzzognak, lehetőség van a klasszikus reggeli pótlására. Ennek az ételnek össze kell egyeztetnie őket szárított gyümölcsökkel, friss gyümölcsökkel és zabpelyhekkel. Melegen vagy hidegen, a kicsik nagyra értékelik őket, mert színesek és magas ízűek. Ezenkívül nagyon teljesek és nagyon táplálóak.
Hasonlóképpen, a kakaóporok is reflektorfénybe kerülnek, és a cukor feleslege káros a fogakra és a gyermekek idegrendszerére. A frissen facsart gyümölcslé ideális. Ha ez nem lehetséges, készítsen gyümölcsös (házi vagy ipari) gyógyteákat, és változtassa meg az ízét. Hidegen (jeges tea) és forrón iszogathatók, és sokkal jobbak, mint a túl édes csokoládé tej ...