5 tipp a téli étrendhez @
A The New England Journal of Medicine szaklapban megjelent tanulmány szerint télen sokan 500 gramm és 2 kg között híznak.
Tavasszal és nyáron pedig ahelyett, hogy elveszítené a hideg évszakban elért súlyát, hajlamos marad azonos súlyú maradni.
A kellemetlen meglepetések elkerülése érdekében kövesse az alábbi 5 táplálkozási tippet.
1. Tegyen egy reggelit olyan termékekkel, amelyek javítják a hangulatát (teljes kiőrlésű gabona, sovány fehérje, természetes mogyoróvaj, zabpehely mandulával stb.)
A finomított keményítőtől eltérően a kiváló minőségű szénhidrátok megakadályozhatják a vércukorszint ingadozását, amely fáradtnak és ingerlékenynek érzi magát. Aktiválhatják a szerotonin termelését is.
2. Küzdje meg mohó étvágyát egy tál forró levessel.
Készítsen krémleveseket, és tegye őket hűtőbe, hogy két vagy három nap legyen. A munkahelyen ehet egy kis adag levest, mielőtt kinyitná a csomag többi részét. Amikor hazaér és éhes vagy, egyél meg egy adag levest.
A tudósok kimutatták, hogy az étkezés előtt elfogyasztott leves akár 20% -kal is csökkentheti a kalóriák számát. A legjobb krémleveseket választani, adagonként 100-150 kalóriával. Próbálja ki az olasz krémlevest.
3. Használja a grillt.
Tökéletes zöldségekhez, vegetáriánus hamburgerekhez, megbarnult csirkemellhez. Tehát ahelyett, hogy olajban sütnénk őket, készítsen sok friss fűszernövénnyel és nagyon kevés olívaolajjal, majd szórjon főzősprayt a grillre, és tegye bele.
Ugyanolyan ízletesek lesznek, mint a sok zsírral főttek, de kevesebb kalóriát tartalmaznak és egészségesebbek lesznek.
4. A süteményből csak két kortyot vegyen ki frissen a sütőből, majd csomagolja be, hogy elvigye a munkába/iskolába, és kiszolgálja kollégáit.
Igaz, hogy az aroma ellenállhatatlanná teszi, és az ízlelőbimbói valami édeset akarnak, de a sziluettnek érvényesülnie kell.
5. Hagyjon fel gyümölcslevekkel a szezonális gyümölcsök és zöldségek érdekében.
Válasszon: téli tök, kelkáposzta, kelbimbó, zeller, brokkoli, kivi.
Ne felejtsen el hidratálni!
Nem ritkán éhesnek érzi magát, de valójában nem eléggé hidratált. A könnyebb folyadékfogyasztáshoz készítsen egy csésze zöld teát citrusokkal és mézzel. Ismert, hogy antioxidánsokat tartalmaz, és számos betegséget megakadályoz.