5 tudnivaló a mediterrán étrendről - Véronique Cloutier
Íme az 5 fő vonal, amely a híres mediterrán étrendet alkotja. Talán kísértésbe fog esni, hogy beépítsen néhány alapvető elemet a mindennapi életbe?
A mediterrán étrend nem szigorúan véve fogyókúrás étrend. Krétai étrendnek is nevezik, az étrend a Földközi-tenger medencéjének lakói életmódjából származó know-how és tudás halmazát vonja össze. Ez az étrend az 1950-es években kezdett érdeklődni: tanulmányok kimutatták, hogy ez rendkívül hasznos lesz az egészségre, különösen a szív- és érrendszerre nézve, és mindent meg lehet szerezni a várható élettartam meghosszabbításában. Tudta, hogy ez a "diéta" már szerepel az UNESCO szellemi kulturális örökségében? Közelebbről megérdemelt tudás. Itt van öt dolog, amit tudni kell a mediterrán étrendről.
Szocializál
Az első pont a közös étkezés társadalmi vonatkozása. A barátság, a párbeszéd és az egyének vagy családtagok közötti megosztás ugyanolyan előnyös az egészségre, mint maga az étel! A mediterrán étrend és a kultúra kiindulópontja az idő, hogy leüljön beszélgetni egy vendéggel étkezés közben. Ehhez hozzátesszük a fizikai aktivitás gyakorlatát: valamilyen módon, minden nap aktiváljuk.