5 virág az ételedbe

A tavaszi hónapok a legszebb és legtermészetesebb díszek csúcspontja, amelyet a tányérjára tehet. Az ehető virágok nemcsak szenzációsnak tűnnek, hanem kellemes illatokat és illatos jegyeket is hoznak az ételekhez. Itt vannak azok, akiket a legjobban kedvelünk.

virág

Mustárvirágok

A Brassicaceae családba tartoznak, és a fűszeres és kissé keserű aroma.

Lehetőség azok számára, akik még csak most kezdik megtapasztalni az ehető virágok ízét. Akkor használhatók, ha mustárízeket szeretne adni egy salátához anélkül, hogy a klasszikus mustárt feltétlenül a vinaigrette-be tenné. Ráadásul olyan jól néz ki és szép megjelenést kölcsönöz az elkészített ételnek.

Tudományos nevük Viola tricolor hortensis, és a édes illat citrusfélékre és mentára utal.

Nem csak gyönyörű színük van, amelyet bármilyen ételhez megjelenésükhöz hozzá lehet adni, hanem jó és édes íze is van. Salátákhoz ajánlják, és a desszertek főzhetők, hogy intenzív színű szirupot kapjanak.

A tudományos név Calendula, és az erős aroma borsos.

Nemcsak az emésztőrendszerre jótékony hatású teákra szolgálnak. Használhatja szirmaikat a saláták tetejére szórva, vagy keverhetjük rizs vagy tojás alapú receptekbe. Kellemes narancssárga árnyalatot adnak ezekhez az ételekhez.

A tudományos név Lavandula, a édes illatú és erősen illatos.

Leggyakrabban esszenciaként használja a desszert recepteknél, de kellemes kombináció, és öntetként, koktélokban vagy limonádékban hozzáadott virágok formájában.

A Tropaeolum családhoz tartozik, és rendelkezik egy enyhén édes-borsos aroma.

Az első aroma, amelyet érezni fog, az édes lesz, majd kissé borsos csípéssé fejlődik. Használhatja ezt a virágot salátákkal, ecettel és olajjal ellátott vinaigrette-ben, hogy öntsön egy hal steaket.

A Comment Platform aktiválásával és használatával elfogadja, hogy személyes adatait a PRO TV S.R.L. és a Facebook vállalatok a PRO TV adatvédelmi szabályzata, illetve a Facebook adatfelhasználási irányelvei szerint.

Az alábbi gomb megnyomásával egyetért a KÖZLEMÉNYES PLATFORM FELTÉTELEIVEL.