50 húsvéti recept a családdal való lakomához

Április 12-én ünnepeljük a húsvétot. A vasárnapi ebédmenüben: természetesen tojás és bárány, de tavaszi zöldségek és szezonális gyümölcsök is !

húsvéti

Gyönyörű tojásaid vannak, tudod

A (újraszületés) szimbóluma, a tojás természetesen társul a lakoma annak a húsvéti ünnepnek amely Krisztus feltámadását ünnepli a keresztény világban. Az egyház megtiltotta a keresztényeknek az egész nagyböjt alatt - abban az időszakban, amikor Jézus átjut a sivatagon - erre az alkalomra visszatért a tányérjainkra.
Aperitifként keverj össze néhány tojást, majd adj hozzá evőkanál. majonézt egy friss kenéshez, szép pirított kenyérszeletekhez szolgálva. Kezdőként készítsd el őket panírozott spárgával vagy főtt edényben füstölt lazacgal. Egyesület, amely minden alkalommal működik !

Nincs hagyományos húsvéti étel bárány nélkül !

Ez a húsvéti asztalok hagyományos húsa! Gyengéd és ízletes húsa, amely finom rózsaszínű, sokféleképpen főzhető. Először a sütőben pörkölhető meg. Ezt a fajta főzést általában húsvétkor preferálják. Sütőjének köszönhetően bárányt, állványt vagy vállat készíthet. Ahhoz, hogy a hús főzés után ellazuljon, itt van egy megállíthatatlan trükk: hagyja, hogy a húsdarabja negyed órán át pihentesse a kimenő sütőt, ügyelve arra, hogy kinyissa az ajtót.