50 százalékkal kevesebb borértékesítés a vendéglátóhelyek bezárása miatt az EU-ban Wein-Nachrichten

Az OIV uniós előrejelzése 35 százalékkal kevesebb értékesítési volumenre számít a termelők részéről

Az európai éttermek és bárok bezárása az uniós országok bortermelőinek értékesítésük mintegy 50 százalékába kerülhet. Ezt Pau Roca, a "Nemzetközi Szőlészeti és Borászati ​​Szervezet" (OIV) igazgatója magyarázta egy néhány nappal ezelőtti videokonferencián. Az OIV becslése szerint a válság következtében mintegy 35 százalékkal kevesebb bort szednek a borászatokból. Ez az érték azonban minden országban és régióban eltérő. Roca ugyanakkor kijelentette, hogy szervezetének jelenleg nem áll rendelkezésre elegendő statisztikai adat ahhoz, hogy pontos előrejelzést tudjon készíteni az értékesítés alakulásáról.

százalékkal

A kiskereskedelem - és mindenekelőtt a szupermarketek - a jelentősen megnövekedett borértékesítések ellenére sem tudta kompenzálni a vendéglátóipar eladási veszteségét az alacsony árak miatt. A Corona miatt jelentősen megnőtt online kereskedelemmel a túlterhelt szállítási logisztika a legfontosabb probléma, amelyet sürgősen meg kell oldani.