6 csodálatos étel a vastagbél tisztítására, Botoșani News, Actualitate
Az emésztőrendszeri rendellenességek gyakoriak a mai társadalomban, és ez nagyrészt annak köszönhető, hogy az emberek meglehetősen nagy mennyiségű úgynevezett modern ételt fogyasztanak, hiányoznak az egészséges emésztéshez szükséges tápanyagok.
Összetételükben mérgező anyagok, színezékek, mesterséges édesítőszerek és növényvédő szerek széles skálája található.
Jó hír, hogy a krónikus emésztőrendszeri rendellenességek hatékonyan kezelhetők, így azok nem befolyásolják az életminőséget. Néhány egyszerű étrendi változás jelentősen hozzájárulhat a vastagbél sok rendellenességének enyhüléséhez, sőt gyógyulásához. Az alábbiakban hat olyan ételről olvashat, amelyek segíthetnek az egészséges emésztőrendszer fenntartásában - tanítja nekünk az sfatulmedicului.ro.
Az emésztőrendszer egészségének fenntartásához szükséges ételek
1. Alma. A vastagbél tisztításának számos fejlett folyamata magában foglalja az almát, akár egészben, akár gyümölcslé, szósz vagy ecet formájában, mivel ez a közös gyümölcs olyan étel, amely erősen tisztítja az emésztőrendszert. Az alma gazdag rostokban, tápanyagokban, amelyek már széles körben ismertek az egészséges emésztést fenntartó tulajdonságaikról.
Az alma pektint tartalmaz, egy összetett szénhidrátot, amely a belekben lévő ürülék sűrítőanyagaként működik. Terápiás dózisban alkalmazva a pektin erősítheti a bél nyálkahártyáját és csökkentheti a toxinok felhalmozódási képességét a vastagbélben. A pektint terápiás folyamatokban is használják a nehézfémek és toxinok szervezetből történő eltávolítására.
Számos vastagbéltisztító étrend - köztük az Advanced Colon Cleansing Diet nevű étrend - magában foglalja a pektinbevitel növelését (különösen természetesen) a teljes méregtelenítés érdekében. A pektin megtalálható banánban és citrus kéregben is.
2. Avokádó gyümölcsök. A mindennapi vastagbél tisztítására az avokádó egy másik hatékony lehetőség a méregtelenítésre és az emésztés javítására. Az almához hasonlóan az avokádó egyaránt gazdag oldható és oldhatatlan rostokban.
Az arány 1 és 3 között van (ami nagyon kicsi más, mindkét típusú rostot tartalmazó természetes élelmiszerekhez képest, amelyekben az arány sokkal aránytalanabb). Oldhatatlan rostok azok, amelyek elősegítik az egészséges perisztaltikus mozgásokat és megtisztítják a vastagbelet, jelentősen csökkentve a vastagbélrák kialakulásának általános kockázatát.
Fontos továbbá az oldható rostok gazdag tartalma, amely elősegíti a víz felszívódását, és más fontos tápanyagok által automatikusan felszívódik. A kiegyensúlyozott és magas rosttartalmú étrend megkönnyíti az ürülék átjutását a belekben és megakadályozza a méreganyagok felhalmozódását az emésztőrendszerben, ami szabálytalanságokat okozhat a perisztaltikus mozgásokban és a székrekedésben.
3. Lenmag és chia. Táplálkozási profiljában egyedülálló, mind a lenmag, mind a chia mag tartalmaz zsírokat és rostokat, amelyek elősegítik az egészséges emésztést és tisztán tartják a vastagbelet. Mindkét mag gazdag Omega 3 zsírsavakban, amelyek bizonyítottan hatékonyak a gyulladás csökkentésében és a sejtmembránok stabilizálásában. A len és a chia magjai tartalmazzák saját oldható rostkeverékeiket is, amelyek optimalizálják az emésztési folyamatot.
Mindenképpen ajánlatos ezeket a magokat az étrendjébe felvenni, hogy élvezhesse a makrotápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok sokféleségét, amelyet ezek a magok biztosítanak. Ezenkívül annak a ténynek köszönhetően, hogy a len- és chia-magok jelentős mennyiségű Omega 3 zsírsavat is tartalmaznak, számos gyulladásos bélbetegséget enyhíthet - ezek az állapotok a legtöbb esetben felelősek a gyomor-bélrendszeri rendellenességekért.
4. Klorofillban gazdag ételek. A klorofillban gazdag zöld gyümölcsök és zöldségek képesek megtisztítani a vastagbelet és fenntartani az emésztőrendszer egészségét. A spenót, a zöld olajbogyó, a borsó, a spárga, a káposzta és a kelbimbó, a zeller és a moszat egyaránt klorofillban gazdag, ami azt jelenti, hogy segíthet az emésztőrendszer tisztításában és a máj méregtelenítésében. Az étrend kiegészítése folyékony klorofillal egy másik módja a vastagbél maximális egészsége szempontjából fontos tápanyagok felszívódásának serkentésére.
A zsírban oldódó klorofill tapad a bélfal bélésére és késlelteti a káros baktériumok kialakulását, kiküszöböli a vastagbél rothadó baktériumait és segít a gyomor-bél traktus bélésének gyógyításában.
5. Szűrt víz tengeri sóval. A hidratált vastagbél egészséges vastagbél. A folyamatos kiszáradás székrekedést és méreganyagok felhalmozódását okozhatja a vastagbélben. Ezért rendkívül fontos a megfelelő mennyiségű szűrt víz fogyasztása naponta. A táplálkozási szakértők legalább 8 pohár szűrt víz napi fogyasztását javasolják (az adag még nagyobb lehet, a napi tevékenységektől és az egyes emberek testépítésétől függően).
A méregtelenítés hatékonyságának növelése érdekében hozzáadhat tengeri sót is (bizonyos típusú tengeri sók, amelyek íze nem olyan erős, hogy ne fogyasszon vizet).
6. Erjesztett ételek. Az emésztőrendszer a hasznos mikrobiotikumok hatalmas hálózatából áll, amelyek felelősek az élelmiszerek emésztéséért, a tápanyagok felszívódásáért, a káros baktériumok és toxinok eltávolításáért az emésztőrendszerből.
Amikor ezek a hasznos baktériumok nincsenek megfelelő számban, az emésztőrendszer egészsége szenved, és amikor a bélflóra baktériumegyensúlya erősen megzavaródik, nagy a valószínűsége a súlyos bélrendellenességeknek.
A bélflóra környezeti vegyi anyagok és élelmiszerek, antibiotikumok, feldolgozott élelmiszerek és egyéb tényezők által okozott kárának kompenzálása érdekében fontos, hogy étrendjét fermentált ételekkel egészítse ki. Ez a fajta étel természetesen probiotikus baktériumokat tartalmaz. Ezért javasolják a táplálkozási szakemberek a joghurt, a kefir és a kimchi (jelentős mennyiségű probiotikumot tartalmazó termesztett zöldségek) kiegyensúlyozott fogyasztását.