6 étel, amely sok egészséges zsírt tartalmaz
A jó zsírok támogatják a fogyást és elősegítik az egészséget - mely ételekben sok van belőlük?
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Az egészségtelen hizlaló élelmiszereknek sokáig úgy tűnik, hogy a zsírok hírneve változni látszik: Az olyan táplálkozási trendek, mint a keto étrend, végre visszahozzák a tápanyagot, és a könnyű termékek eltűnnek a hűtőszekrényből. Előnyünkre, mert: Ha megfelelő zsírokat eszel, nemcsak hosszabb ideig érzed magad jól és könnyebben fogysz, hanem támogatod az egészséges testet is. Csak az a kérdés marad, hogy melyik étel tartalmazza ezeket a jó tápanyagokat? Megkutattuk és megismertettük Önt az egészséges zsírok kategóriájában a legfontosabb szuperélelmiszerekkel.
Fogyni: Egészséges zsírok - miért olyan fontosak?
A zsír nem csak zsír: Ezt a különbséget különösen fontos megérteni az első lépésben. Mivel míg az úgynevezett telítetlen zsírsavak pozitívan befolyásolják egészségünket, kerülni kell a telített zsírsavakat, amelyek többnyire állati eredetű élelmiszerekből származnak (vajra, kolbászra, szalonnára vagy húsra gondolunk), valamint transz-zsírokra (margarin, sült ételek stb.). . A magas koleszterinszinthez kapcsolódnak, ami viszont szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet. Ezen túlmenően az egészségtelen zsírok gyulladást váltanak ki a szervezetben, elősegítik az elhízást és túlzott fogyasztásuk esetén anyagcserezavarokat okozhatnak.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
4 jó ok arra, hogy az egészséges zsírokat beépítsék a mindennapi életbe
Az egészséges zsírok viszont fontos része a kiegyensúlyozott étrendnek, sőt néha létfontosságúak. Összefoglaltuk a makrotápanyag napi menübe történő integrálásának legfontosabb okait:
- Vitaminok és ásványi anyagok bevitele: Az A-, D-, E- vagy K-vitamint, a kalciumot vagy a különféle antioxidánsokat testünk zsírral kombinálva jobban felszívhatja.
- Telítettség: A zsír segít jóllakottsági jeleket küldeni az agyba. Időben elégedettnek érezzük magunkat, és kevésbé vagyunk hajlamosak a túlevésre. Különösen előnyös mindazok számára, akik fogyni akarnak - ezért nem szabad zsír nélkül megtenni a diéta során.
- Egészséges agyműködés: A zsír a normális agyműködés fenntartásához szükséges. Ez védelmet nyújt idegeink számára is, és garantálja, hogy a jelek gond nélkül továbbíthatók az agyunkba és az agyunkból.
- Szabályozott hormonális egyensúly: Zsírra van szüksége a szervezetnek a hormonok termeléséhez. A tápanyag különösen fontos a nemi hormonok termelésében - az egészséges zsírok közvetetten is pozitívan hatnak a nemi életére!
A legjobb ételek, amelyek egészséges zsírokat tartalmaznak
Zsíros hal
Táplálkozási szakértők egyetértenek: a zsíros halaknak, például a makrélának, a heringnek, a lazacnak vagy a tonhalnak sokkal gyakrabban kell a tányérunkra kerülnie. Pontosabban hetente kétszer, mert az ilyen típusú halak értékes része többszörösen telítetlen DHA- és EPA-zsírokat tartalmaznak. Az omega-3 zsírsavak csoportjába tartoznak, és elősegítik az egészséges szív és agy fejlődését.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
olivaolaj
Ne spóroljon olívaolajjal a következő salátaművelete során! A növényi olaj a finomított olajok vagy állati zsírok szuper egészséges alternatívája, mert rengeteg egyszeresen telítetlen zsírsavat tartalmaz, például az úgynevezett oleinsavat, amely támogatja az egészséges testet. Ezenkívül az olívaolajban felfedezték az oleocanthal hatóanyagot, amely gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és gátolja a rákos sejtek növekedését. Fontos: Vásárláskor nagyon figyeljen a termék minőségére. Mindig fel kell tüntetni az "Extra Vergine" kifejezéssel, mert ez azt jelzi, hogy az olaj természetes, ezért különösen jó minőségű.
Avokádó
Az avokádó természetesen nem hiányozhat ezen a listán, mert a zöld gyümölcs igazi szupersztár a magas zsírtartalmú ételek között. A pép növényi eredetű omega-3 forrás, és biztosítja a szervezet számára az úgynevezett egyszeresen telítetlen zsírsavakat, amelyek pozitív hatással vannak a koleszterinszintre, a szív egészségére és az agyunkra. A tanulmányok azt is mutatják, hogy az avokádó különösen gyorsan és hosszú ideig tölt fel. Ha fogyni akar, feltétlenül támaszkodjon guacamole-ra, salátára vagy avo pirítósra.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Dió
A dió - a típustól függetlenül - a tökéletes egészséges snack a kettő között. A dió azért kiemelkedik, mert nemcsak ízlik, hanem gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavakban és alfa-linolénsavban is gazdag. Ezenkívül a dió magas polifenoltartalmú, azaz antioxidánsokat eredményez, amelyek védik sejtjeinket és lassítják a bőr öregedését.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
lenmag
A lenmag számos egészségügyi előnnyel jár, a telítő, emésztő hatásuktól kezdve a szív és a keringés védő funkcióikig. A magvak nagy részét növényi omega-3 zsírsavakat is tartalmazzák, amelyek megakadályozzák és gátolják a gyulladást a szervezetben.
D.étcsokoládé
Az édesszájúak tudomásul veszik: Az étcsokoládé (legalább 70% kakaótartalommal) egészséges többszörösen telítetlen és telített zsírsavakból álló koktélt tartalmaz. Ezen kívül vannak flavonoidok (antioxidánsok) és magnézium, amelyekről azt mondják, hogy alvást elősegítő tulajdonsággal rendelkeznek. Összefoglalva: Az étcsokoládé olyan édesség, amelyet már régóta bűnös lelkiismeret nélkül zabálunk.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket