6 éttermi étkezés útközben Miamiban - francia reggel minket
Élelmiszercsarnokok emelkednek Miamiban. Íme néhány cím, hogy felfedezhessük vagy újra felfedezhessük ezeket az új gasztronómiai templomokat, amelyek neves éttermek több standját vonják össze egy fedél alatt.

Time Out Market
A legújabb ételcsarnokokban a Time Out Market május elején nyílt meg a South Beach negyedben. Körülbelül húsz standot rendeztek ezen a közel 1700 négyzetméteres téren, amelyet kifinomult ipari stílusban terveztek, nagy asztalokkal és fapadokkal. A kulináris választék közül javasoljuk Jeremy Ford, az amerikai Top Chef kiállítás nyertese által készített tengeri specialitásokat, a The Local Cuban újra felkeresett kubai szendvicseit vagy Antonio Bachour kreatív péksüteményeit. 1601 Drexel Ave, Miami Beach - (786) 753-5388 - információ itt
A Citadella
A Little Riverben a Citadella körülbelül 15 standdal rendelkezik, különféle helyi specialitásokat kínálva. Itt találja Taquiza kék kukoricaliszt lisztjét, felvágott papírkúpokat, sajtszeleteket és kenyérrudakat a Meet'n sajtból, vagy akár Ash fatüzelésű pizzáit! Pizza szalon. Az éttermet egy szabadtéri bár egészíti ki, ahol koktélozhat, miközben megcsodálhatja a környező környék látványát. 8300 NE 2nd Ave, Miami - (305) 908-3849 - információ itt
Központi viteldíj
A május elején felavatott Central Fare letelepedett a miami Brightline állomáson. Az ételcsarnok egy tucatnyi standot hoz össze, amelyek eklektikus ételeket készítenek megfizethető áron. Kényeztesse magát Rosetta szendvicsekkel és süteményekkel, sós palacsintákkal és édes palacsintákkal a Bucks-tól, vagy álljon meg a La Estación, az új Juvia csoport létesítménynél, ahol a süteményeket Grégory Gourreau francia cukrász írja alá. 600 ÉNy-i 1. Ave Mezzanine Level, Miami - (305) 521-4837 - Info itt