6 főételben használt gyümölcs
A gyümölcsök számos főétel ízének titkává váltak sok nemzetközi konyhában. Gyakran desszertekben használják, vagy snackként fogyasztják, a gyümölcsök gyorsan elfoglalták helyüket a zöldséges, húsos vagy sajtos ételekben. Valódi finomságokká váltak a főzésben, és hozzájárultak a világ számos híres konyhájának sajátosságához vagy "aláírásához".
1. Ananász
ananász a legnépszerűbb gyümölcs a főételek receptjeiben. Nagyon sok olasz, indiai, thai vagy kínai receptben szerepel, csirkével együtt az ananász a egzotikus összetevő amely kiegyensúlyozza a főételek sós ízét és keleti ízt ad nekik.
2. Szilva
Nem kell bejárnia a világot, hogy élvezhesse néhányat szilval készült ételek, mivel a legnépszerűbb főétel receptjét évezredek óta elkészítik, még a mi országunkban is - rizs héja aszalt szilvával.
szilva mártással is használják kacsa-, marha- vagy sertéspecsenyék ízesítésére, ízletes és egészséges édes-savanyú ízt kínálva.
3. Szőlő
szőlő olyan gyümölcsök, amelyeket gyakran használnak olasz vagy francia ételekben.
A pulyka- vagy fürjsteaktól a nyárs formájában felszolgált sajtokig, különféle egyéb gyümölcsök mellett, a szőlő számos fő igényes, de ízletes étel elkészítésének alapanyagává vált.
4. Bogyók
Bogyók sikeresen használják friss és élénkítő salátákban, de steakek és ételek fűszerezésében is, mártásként.
A bogyókat elsősorban egzotikus konyhákban használják, amelyek finoman kiegyensúlyozzák az édes ízt a csemegék és a látványos ételek savanyújával vagy keserűjével.
5. Gutui
És birsalma olyan gyümölcsök, amelyeket gyakran használnak az ételek fűszerezésében, mindenhol, a román konyhában is. Ünnepel "birsalma étel" a helyi étel az ország számos területén még mindig népszerű.
De a birsalmákat sikeresen használják köretek sokféle steakhez: sertéshús, baromfi, bárány stb., Valamint egyéb zöldségek és gyümölcsök.
6. Ügyvéd
Nem hiányzik a szószból salsa vagy guacamole mexikói vagy egzotikus ételekből kétségtelenül az avokádó a leggyakrabban használt gyümölcs a főételek elkészítésekor a világ minden tájáról.