7 egészséges étkezési szokás az Ön és a baba számára
Az egészséges étkezési szokásokat kora gyermekkorától kezdve megtanulják. Általánosságban elmondható, hogy az a gyermek, aki szüleiben helyes étkezési szokásokat lát, kevésbé kísért, hogy egészségtelen ételeket fogyasszon. Ezért nagyon fontos, hogy helyes étkezési szokásokat kövessen.
1. Fogyasszon magasabb rosttartalmú szénhidrátokat
A szénhidrátok a fő üzemanyag, amelyet a test energiává alakít. Ezért étkezésének körülbelül egyharmadának szénhidrátban gazdag ételekből kell állnia: burgonya, rizs, pékáruk, tészta vagy gabonafélék. Az egészségesebb élethez azonban jó a magasabb rosttartalmú szénhidrátokat választani. Például teljes kiőrlésű gabona, barna rizs vagy hámozott burgonya. A gazdagabb rosttartalom segít abban, hogy hosszabb ideig érezze jóllakását, így kisebb a kísértés az extra étkezésre. Ügyeljen azokra a zsírokra, amelyeket az ételek főzésénél használ. Az a felfogás, hogy a szénhidrátok zsírossá tesznek, főleg abból áll, hogy szénhidrátban gazdag ételeket készít: hasábburgonya, tészta tejfölös szószokkal, kenyér vajjal stb.
2. Tegyen bele több gyümölcsöt és zöldséget étrendjébe
Általános ajánlás, hogy naponta legalább 5 adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon (kb. 80 g). Lehet friss, fagyasztott, szárított vagy konzerv gyümölcs és zöldség. Fontos a fogyasztásuk, hogy minél több tápanyagot és vitamint kapjanak. A gyümölcs- vagy zöldségleveket, valamint a turmixokat adagként számolják. Vigyázzon, a magas cukortartalom miatt napi egy pohárra korlátozza a gyümölcslevek és turmixok fogyasztását.
3. Egyél több szuper ételt
A szuper ételek, amint a neve is mutatja, magas vitamin- és tápanyag-koncentrációval, valamint a szervezet számára hasznos tulajdonságokkal rendelkező termékek. Az étrendjébe rendszeresen felvett szuperélelmiszerek közé tartozik a spirulina, a chia mag vagy a quinoa. Ne aggódjon vásárlásuk miatt. Most szuper ételeket találhat az obio.ro oldalon és az egészséges élelmiszerboltokban, és ha nem tudja, hogyan használja őket, ihletet kaphat az interneten található különféle receptekből.
A hal kiváló fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás. Heti két adag hal ajánlott, és az egyiknek zsíros halból kell származnia (lazac, pisztráng, makréla, szardínia). A zsíros hal gazdag omega 3 esszenciális zsírsavakban, és számos betegséget megakadályoz, beleértve a szívbetegségeket is.
5. Adjon le telített zsírokat és cukrot
Az alak és az egészség legnagyobb ellensége a gyorsétterem. Jelentős mennyiségű telített zsírt és cukrot tartalmaznak. A felesleges telített zsírok növelik a vér koleszterinszintjét. Jó lemondani a vajról, a kolbászról, a tejfölről vagy a majonézről, ha csökkenteni szeretné a telített zsírokat az étrendben. Ugyanakkor ne feledkezzünk meg az ételekhez adott cukorról. A felesleges cukor fogászati problémákhoz, elhízáshoz és cukorbetegséghez vezet. Az alkohol, péksütemények, reggeli gabonafélék olyan termékek, amelyek nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, és ezeket kerülni kell.
6. Ügyeljen a sófogyasztásra
A túl sok só növelheti a vérnyomást, amely a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője. Még akkor is, ha nem szokott sót adni az ételekhez, a szervezetben a sóbevitel túl magas lehet. Ennek oka, hogy sok olyan ételben, amelyet naponta fogyasztunk, "rejtett só van". Mindig olvassa el az elfogyasztott ételek címkéjét. 100 g terméknél több mint 1,5 g só magas sótartalmat jelent.
Ha szomjasnak érzi magát, az azt jelenti, hogy a teste már kiszáradt. Igyon naponta hat és nyolc pohár vizet. Ne a szénsavas italokat válassza a szomja csillapítására. Ha magas hőmérsékletű környezetben edz vagy dolgozik, több vizet kell inni.
Összegzésképpen elmondható, hogy az egészséges étkezési szokásokat már kicsi koruktól elsajátítják. Ha betartja ezt a néhány tippet, kiegyensúlyozott étrendet fog követni, és példaképe lesz gyermekeinek.