7 ételmítosz, amelyekben már nem hiszünk; Biocorner; Blog
A zsírtalanított ételek egészségesebbek
A "sovány" szó mágnesként vonzza a fogyni vágyókat. Valójában az alacsony zsírtartalom kevésbé rossz ízt jelent. Így a gyártó kompenzálja az íz hiányát élelmiszer-adalékanyagok, só és cukor hozzáadásával. Más szóval, hiába eszel zsírmentes ételeket, de magas a káros anyagok tartalma.
Ebbe a kategóriába tartozik a "cukormentes" kifejezés is, mert a cukrot gyakran nátrium vagy zsír helyettesíti. Legyen nagyon körültekintő a "zsírmentes" és "cukormentes" termékek kiválasztásakor, mivel azok több káros elemet tartalmazhatnak a testére, mint azt elképzelné.
A kávé nem egészséges
Az egyik leggyakoribb mítosz a kávéval és azzal a ténnyel kapcsolatos, hogy egyáltalán nem egészséges a test számára. Sőt, sok olyan étrend van, amely a "feladja a kávét" mondattal kezdődik.
Az igazi probléma nem a kávéfogyasztás, hanem az a tény, hogy az emberek hajlamosak túl sok kávét inni, amihez tejet, cukrot és egyéb szirupokat adnak. Javasoljuk, hogy fordítsa figyelmét a biokávéra, és ha nagy rajongója az azonnal elkészített italoknak, erőfeszítések nélkül, válasszon egy borostyában lévő, könnyen elkészíthető ökokávét.
A biotáplálékok nem különböznek a nem ökológiai ételektől
Sokan azt hangoztatják, hogy a biotáplálék nem különbözik a nem biotápláléktól. Semmi sem hamisabb! A peszticidek és vegyi műtrágyák miatt az antioxidánsok biológiai tartalékának több mint a felét a talajból felszívódó vegyi anyagok semlegesítésére használják fel.
Ezenkívül az Európai Mezőgazdasági Intézet öt évig tartó tanulmányok nyomán megerősítette, hogy az ökológiai növényekből származó zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék tápanyagokban 15% -kal gazdagabbak, mint az iparilag termeltek.
Nem is beszélve a bio gyümölcsök és zöldségek sokkal jobb ízéről.
Bármit megehet, ha 18:00 óráig eszik
Szinte bárki, aki diétázott, egy pillanat alatt meg volt győződve arról, hogy 18:00 után teljesen tilos enni, ha fogyni akar. Az igazi probléma az a hajlandóságunk, hogy magas kalóriatartalmú ételeket és édességeket fogyasszunk. Ha fenntartja a megfelelő kalóriaegyensúlyt, azaz ha kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit eléget, akkor este is fogyaszthat.
A víz segít elveszíteni a felesleges kilókat
Kétségtelen, hogy a víz létfontosságú a test számára, de ettől a mítoszig, amely segíthet a fogyásban, hosszú út vezet. Így van, ha a víz segít távol maradni a magas kalóriatartalmú italoktól, akkor hasznos lehet. De a nagyobb vízfogyasztás nem segít a fogyásban, ha nem változtatja meg életmódját és hallgatólagosan étkezési szokásait.
A cukor cukorbetegséget okoz
Sok ember által nagyon komolyan vett állítás szerint a cukor felelős a cukorbetegség kiváltásáért. Valójában, ha sok cukrot fogyasztunk, az egyetlen dolog, amire hajlamosak vagyunk, az a hízás. A túlsúlyos emberekről ismert, hogy hajlamosabbak a II. Típusú cukorbetegségre, de ez nem elég ahhoz, hogy azt állítsuk, egyértelmű kapcsolat van a cukor és a cukorbetegség között.
A zsírok nem egészségesek
A sok fogyókúrás étrend egyik fő hibája a zsírhiány. Valójában az emberi testnek háromféle tápanyagra van szüksége a növekedéshez és működéshez: fehérjére, szénhidrátokra és zsírokra.
Vannak egészséges zsírok is, amelyeket földimogyoróban, magvakban, halakban, avokádóban, olajbogyóban és tejtermékekben találunk. Ehelyett ajánlott kerülni a vörös húsban és a feldolgozott élelmiszerekben található telített zsírokat.