7 finom; egészséges tortilla; az egész családnak! Ebéd és egészséges ebédlő
- Ezek nem tortillák, hanem pakolások!
Ezt néhányan azonnal megmondják nekem. Így van ... de szeretem őket magamnak nevezni „Egészséges tortilla” 2 okból:
(1) pakolások készíthetők tortillákkal, de pita, lavash stb. Is, de én csak tortillát használok
(2) a pakolások olyan sikeresek voltak az elmúlt években, hogy a megkérdőjelezhető táplálkozási minőségű „ipari pakolások” elterjedését láttuk ...
Tehát a házi pakolások az „egészséges tortilláinkból” származnak, ideális esetben teljes liszttel készítve, mert gazdagabb és tartalmasabb, mint a fehérítetlen finomított liszt.
5 ok arra, hogy „egészséges tortillát” készítsen gyermekei számára
# 1 A tortilla előnyös helyettesítője a nagyon magas glikémiás indexű fehér kenyérnek.
Valójában egy búza tortilla foglalja el a 1. hely a kenyér a legalacsonyabb GI-vel: val,-vel 30-as GI, a búza tortilla a legalacsonyabb glikémiás indexű kenyér. Ezért előnyösebb a vércukorszint-emelkedések elkerülése.