7 finom és könnyen elkészíthető böjtös desszert

Nagyböjt idején gyakran gondolkodunk azon, hogy milyen desszerteket készítsünk. A gyümölcsök és az étcsokoládé nem mindig elegendő az étvágyunkhoz. Ezért kínálunk nektek hét könnyen elkészíthető, egészséges és finom receptet, egy desszertet a hét minden napjára.

Böjti szederreceptből indulunk ki, folytatjuk az almás muffinokat, a banán- és csokoládépudingot, a karamellizált almát, a mexikói fánkokat, hogy később egy ananász- és narancssörbet élvezhessünk, könnyen elkészíthető és nagyon finom. Összegzésképpen egy rendkívüli receptet kínálunk, de abszolút finom: sárgarépatorta.

Post feketeség

összetevők
¾ csésze kakaópor
2/3 csésze olaj
¼ csésze víz
1 csésze cukor
¾ csésze szójatej
1 teáskanál vanília vagy egy tasak vaníliás cukor
1 csésze liszt
1 teáskanál sütőpor
választható - mogyoró vagy dió adható hozzá.

összetevők
1 darab banán, darabokra vágva
300 gramm tofu
¼ csésze porcukor
5 evőkanál kakaópor
3 evőkanál szójatej
1 őrölt fahéjpor

Az elkészítés módja
Tegyen banánt, tofut, cukrot, kakaóport, szójatejet és fahéjat turmixgépbe, amíg pürét, finom pasztát nem kap. Helyezze az egyes tálakba és tálalás előtt 1 órára tegye hűtőbe.

Ananász és narancs sörbet

összetevők
½ csésze víz
½ csésze cukor
2 csésze narancslé
1 evőkanál citromlé
1 doboz ananász kompót (darab ananász)
2 teáskanál narancshéj

---