7 jó étel a hasnyálmirigy egészségére • Hello Iasi •
hasnyálmirigy játsszon több fontos szerepet az egészségének megőrzése érdekében. Sorozatot gyárt enzim amelyek elengedhetetlenek az élelmiszerekben található fehérjék és zsírok emésztéséhez. Olyan hormonokat is termel, mint pl inzulin, amely egészséges szinten tartja a vércukorszintet.
Mikor a hasnyálmirigy beteg a következők jelennek meg tünetek:
- - foltok a hasnyálmirigyen
- - ballonozás
- - hátfájás
- - étvágytalanság
- - hányás
- - hányinger
- - hasmenés
- - fájdalom a has felső részén
- - a bőr és a szem sárgulása
A hasnyálmirigyet gyógyító ételek
Az egészséges hasnyálmirigy fenntartásához nagyon fontos, hogy mit eszel. Bizonyos típusú élelmiszerek megvédhetnek a hasnyálmirigy rendellenességeitől és még a hasnyálmirigyráktól is:
- - Tengeri hal
- - dió és bab
- - zöldségek, különösen zöldek, keresztes keresztesek és gumók
- - gyümölcs, kevesebb avokádó vagy kókuszdió
- - fűszerek (jó választás a cayenne, a fokhagyma, a gyömbér, a fekete bors és a kurkuma)
Fogyasszon nyers és feldolgozatlan ételeket, korlátozza a húsfogyasztást és válasszon alacsony zsírtartalmú ételeket. De ami a legfontosabb, a lehető leggyakrabban vegye be ezeket az ételeket étrendjébe a hasnyálmirigy gyógyítására:
Fokhagyma. Egy tanulmány szerint a fokhagyma fogyasztása segít megelőzni a hasnyálmirigyrákot. Ennek oka elsősorban a kén, az arginin, a szelén, az oligoszacharidok és a flavonoidok. Az Allium család többi tagja, például póréhagyma, hagyma és metélőhagyma, rendelkezik ezzel a képességgel.
Kurkuma. A kurkuma gyulladáscsökkentő tulajdonságai számos betegségben hasznosak, például ízületi gyulladásban, gyulladásos bélbetegségben, uveitisben és még hasnyálmirigy-gyulladásban is. A kurkuminnak, amely a kurkuma aktív összetevője, erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, az oxidatív stressz pedig a hasnyálmirigy-gyulladás egyik tényezője.
Spenót. A Potsdam-Rehbruecke német táplálkozási intézet egészségügyi szakemberei azt állították, hogy a B-vitaminok és a vas elengedhetetlenek az egészséges hasnyálmirigy fenntartásához. A spenót jó forrás ezeknek a tápanyagoknak, és sokféleképpen fogyasztható. Más zöld levelek, mint például a répa és a mustár, szintén kiváló ételek a hasnyálmirigy egészségére.
Varza kelkáposzta. A spenóthoz hasonlóan a kelkáposzta is a hasnyálmirigy-barát ételek közé tartozik. Ez jó forrása a kampferolnak, egy flavonoidnak, amely csökkenti a hasnyálmirigyrák és más hasnyálmirigy-rendellenességek kockázatát.
Zabpehely. A hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők fogyhatnak, mert ez a szerv nem termel elegendő enzimet az emésztés elősegítésére. A zabpehely jó élelmi rostforrás, amely a sovány fehérjével együtt fogyasztva megakadályozhatja a fogyást és a cukorbetegséget. Más teljes kiőrlésű gabonák, például barna rizs, hajdina és árpa is jó.
Áfonya. És erőteljes antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek megszabadulni a szervezetben lévő szabad gyököktől, amelyek számos krónikus betegségért, például rákért felelősek. Az áfonya rendszeres fogyasztása elősegíti a hasnyálmirigy jó állapotának fenntartását.
Gomba Reischi. Az American Journal of Chinese Medicine 2011-ben megjelent jelentése kimutatta, hogy a Reishi gombák képesek gátolni a rákos sejtek növekedését, és a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére ajánlották őket.