7 mítosz a fogyásról
Olyan időszakban élünk, amikor naponta egyre többen foglalkoznak egészségükkel és megjelenésükkel, ezért évről évre egyre többen járnak edzőterembe, dollármilliárdok értékben vásárolnak tornaruhákat és kütyüket és miért kezdett sok vezető fogadni az elhízás és más kapcsolódó betegségek csökkentésére irányuló egészségügyi tervekre.
Noha a fogyásnak többféle módja van, hogy javítsa az általános egészségi állapotot, jobban nézzen ki a nyárra, vagy csak jobban érezze magát, rengeteg mítosz is létezik egyesek szerint. Ez sokféle kockázatot jelenthet, az idő pazarlásától kezdve az egészségének veszélyeztetéséig olyan dolog miatt, ami valójában nem működik. Íme néhány valótlan fogyásmítosz, amelyet tudnia kell:
01. A diétás ételek segíthetnek a fogyásban.
A diétás üdítők és ételek valószínűleg a legnépszerűbb olyan termékek, amelyeket az emberek egy kicsit egészségesebb életet fogyasztanak, és a legtöbb ember, gyakran csalárd marketing miatt, valójában úgy véli, hogy a diétás termékek valóban segíthetnek a fogyásban.
Nos, az az igazság, hogy a diétás üdítők például csak a mesterséges édesítőszerekhez szokásos cukrokat helyettesítik. Bár igaz, hogy a diétás szódában található mesterséges édesítőszerek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a szokásos cukrot, semmiképpen sem segítenek a fogyásban; legjobb esetben csak kevesebb súlyt nyernek, mint a szokásos verziók. A mesterséges édesítőszerek túlzott fogyasztása esetén egyéb egészségügyi kockázatokat is jelenthet, amelyeket érdemes elkerülni.
02. A gyorsétterem általában meghízik
Ha valaki arra kéri, hogy gyorsan gondoljon valamilyen ételre, amely hízni fog, akkor valószínűleg az az első kép jut eszébe, amely a gyorsétteremről szól.
Bár igaz, hogy a legnépszerűbb gyorsétkezési lehetőségek többsége nem a legegészségesebb, ha megpróbál valamilyen súlyt lefogyni, tévedés az összes gyorséttermet hízlalásnak minősíteni. Különösen az elmúlt években számos gyorsétterem-lánc kezdte az egészséges termékek felsorolását a menükben, amelyek, még ha nem is éppen egészségesek, legalább nem tesznek olyan kövérvé, mint más termékek. Nem szabad egy gyorsétterembe menni azzal a gondolattal, hogy minden, amit rendel, eredendően rossz.
03. A reggeli fontos lépés a fogyásban.
A fogyás általános mondája, hogy soha nem szabad kihagynia a reggelit. Ez egy mítosz, amely több tanulmány téves értelmezésén alapul. Magyarázzunk el még egy kicsit:
Igen, igaz, hogy az évek során számos tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik átlagosan soha nem hagyják ki a reggelit, súlyuk kisebb, mint azok, akik kihagyják, de ez nem feltétlenül függ össze közvetlenül. A reggelit fogyasztóknak más egészséges szokásaik vannak, amelyek segítenek nagyobb súlycsökkenésben, így a reggeli valójában a vékonyabb maradást elősegítő egyéb cselekvések következménye, nem pedig fordítva.
04. A zsír közvetlenül súlygyarapodáshoz vezet
Mivel az első dolog, amely észreveszi, hogy hízott, az a zsír, amely jelen van a testében, csak akkor van értelme, hogy a zsíros ételek fogyasztása kövérebbé teszi.
Nos, valójában csak az történik a zsírral, hogy több kalóriát tartalmaz grammonként, mint például a fehérjék vagy szénhidrátok, így bármilyen mennyiségű tiszta zsír biztosan nagyobb súlyt fog hízni, mintha ugyanannyit tenne Fehérjék, de ez nem maga a zsír közvetlen eredménye, hanem a benne lévő kalória.
Az évek során számos komoly tanulmány bebizonyította, hogy mindaddig, amíg figyelemmel kíséri az összes fogyasztott kalóriát, valóban nincs különbség, hogy szénhidrátokból, fehérjéből vagy zsírból kapja-e - természetesen fogyás céljából.
05. Az elhízás választás
Az egyik leggyakrabban hallott kifejezés a fitnesz szakemberek körében az, hogy "az elhízás csak választás, és hogy egészségesebb étrenddel és testmozgással egyszerűen sovány lehetsz, amennyit csak akarsz".
Igaz lehet, hogy az egészségesebb táplálkozás és a rendszeres testmozgás bármelyik embernek javíthatja általános egészségi állapotát, sőt fogyhat is, de az elhízás bonyolult betegség, amelyet sok esetben genetikai tényezők vagy hormonális problémák okoznak. Ezeket biztosan nem lehet csak napi futással megoldani.
06. A fogyás egyenes és progresszív folyamat
A súlya miatt aggódó emberek hajlamosak azt gondolni, hogy minden héten le kell fogynod néhány fontot az előrelépés érdekében, és hogy néhány kiló súlygyarapodás annak a jele, hogy a diéta vagy a testmozgás nem működik.
A fogyás valójában bonyolult folyamat, mivel a túlsúly egy része nem kívánt tárolt zsír, a túlsúly egy része pedig csak víz vagy ételek, amelyeket nemrég fogyasztott el. Bár hosszú távon némi előrelépést kell tapasztalnia, lehetetlen heti szinten mérni ezt a fejlődést. Számos oka lehet annak, hogy néhány kilót visszahíz. Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy általában nem fog fogyni.
07. Meg kell próbálnia több kalóriát égetni, mint amennyit fogyaszt
Ez a mítosz valójában csak a valós tudományos tények félreértésén alapul. Igaz, hogy a tárolt zsírt tartalék energiaként használják fel, ha más forrásból kifogy. Ez arra készteti az embereket, hogy úgy gondolják, hogy egyszerűen kevesebb kalóriát kell fogyasztaniuk, mint amennyit a tárolt zsír elégetéséhez használnak.
Bár technikailag helyes, az elhízott emberek nem kezdhetnek el többet gyakorolni és kevesebbet enni komoly következmények nélkül. A súlycsökkenésnek fokozatos és ellenőrzött folyamatnak kell lennie, amely egyidejűleg megőrzi általános egészségi állapotát, és csak a kevesebb evés és a testmozgás kezdete komoly kockázatot jelenthet az egészségére.