8 mítoszok a diétákról
Nagyon gyakran előfordul, hogy amikor megemlíti, hogy diétát tart, akkor tippekkel bombázzák. "Ne egyél 18 óra után", "Sok vizet kell innod", "Egyél hat kis ételt naponta". Ugyanakkor sokan keresik a "könnyű fogyókúrás étrendeket/gyors fogyókúrákat". Ezekkel a táplálkozási tippekkel az a probléma, hogy mítoszok. Általában ezek a mítoszok azért merülnek fel, mert vágyunk arra, hogy egyszerű választ találjunk a "Milyen egyszerű dolgot tehetek a fogyásért" kérdésre. De az igazi válasz az, hogy nincsenek gyors megoldások. Ezek az étrendi mítoszok befolyásolhatják önértékelését.
A tanács annyira egyetemes, hogy nehezen tudunk csodálkozni, miért nem működne. Az emberek feltételezik, hogy ezek igazak, és ha kudarcot vallanak, önmagukat hibáztatják.
Itt található az étrendi mítoszok listája:
1) Három óránként meg kell ennie egy kis adag ételt
Ez sok máshoz hasonlóan annak alapján merült fel, hogy az emberek milyen gyengék, és aztán étkezési tanácsokká váltak. Sok gyenge ember kicsi és gyakori adagokat eszik. De nem azt ellenőrzik, hogy mikor kell enni, hanem akkor esznek, amikor szükségét érzik. Az óra ellenőrzése helyett megtudhatja, milyen jeleket ad a teste arról, hogy ideje enni. Ha úgy gondolja, hogy a néhány órás elfogyasztás előnyös lehet az étrendjében, vigyázzon, mennyi kalóriát fogyaszt el, hogy ne lépje túl a napi szükséges mennyiséget.
2) Nem szabad enni 19 óra után.
Ez lehet igaz és hamis is. Tengerimalacokkal végzett vizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy az egerek kalóriafogyasztásának ideje befolyásolta a súlygyarapodást. Azok az egerek, amelyek alvás közben ettek, nagyobb súlyt kaptak, mint azok, akik rendes órákban ettek. De a 7 óra nem varázslat, amin gondolkodni kell. A fogyás az Ön által elfogyasztott kalóriák korlátozásáról szól, és az emberek többsége megszokta, hogy ebédnél és este a legtöbb kalóriát elfogyasztja, és utána harapnivalókat eszik. Ha sikerül korlátozni az este elfogyasztott kalóriákat, akkor ez a tanács segíthet.
3) Ha naponta 8 pohár vizet iszol, leereszted a zsírt
Ez egy másik mítosz, amelynek magja van az igazságnak, de nem azért, mert a zsír kiürül. A víz nem engedi le a zsírt. Egy tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik fél liter vizet isznak étkezés előtt, 75-90 kalóriát kevesebbet fogyasztanak. Azok, akik ittak vizet, 2 kg-mal többet vesztettek, mint azok, akik nem ittak vizet.
4) Hat napig kell betartania az étrendet, a hetedikben pedig azt kell ennie, amit szeretne
Ez a táplálkozási etika arra ösztönözhet, hogy a hetedik napon túl sokat egyél, még akkor is, ha akaratlanul teszed.
5) Bármely finomított gabona káros az étrendre
Nemrégiben észrevettük, hogy egyre nagyobb hangsúlyt kap a finomítottak helyett a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása, például a fehér kenyér cseréje a teljes kiőrlésű kenyérrel. A teljes kiőrlésű gabonák több rostot tartalmaznak, és lassabban metabolizálódnak, mint a finomítottak, de ez nem jelenti azt, hogy a finomított szemek károsak az étrend szempontjából. Ugyanakkor érthető, hogy egyesek miért választják a teljes kiőrlésű gabonákat a finomítottakkal szemben.
6) A méz fogyás szempontjából jobb, mint a cukor
A méz, bár egészségügyi előnyökkel jár, csak egy másik cukorforma. Mindkettő szénhidrát. Mivel mindkettő alapvetően hasonló, ezért azonos sebességgel emészthetőek meg. A különbség a méz és a cukor között az, hogy a méz kis nyomokban tartalmaz aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat, a cukor pedig nem. Nagyon nagy mennyiségű mézet kell fogyasztania, hogy bármilyen hasznot lásson. Ezenkívül a méz rosszabb választás lehet, mint a cukor, mert egy teáskanál méz 63 kalóriát tartalmaz, szemben egy teáskanálnyi cukorral, amely 48 kalóriát tartalmaz.
7) Teljesen meg kell szüntetnie a szénhidrátokat a fogyás érdekében
Az étrend megközelítésének legjobb módja, ha ételeit különböző élelmiszercsoportokból állítja össze, beleértve a szénhidrátokat is. A szénhidrátok biztosítják a testének szükséges energiát, beleértve az agyat és az idegrendszert is. Különböző típusú ételeket lehet bevinni az étrendbe, és ez nemcsak a szénhidrátokra, hanem bizonyos mennyiségű zsírra és fehérjére is igaz. Mivel az ételek különböző táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek, az Ön felelőssége, hogy kiegyensúlyozott, változatos és mérsékelt ételeket készítsen az egészséges étrend megteremtése érdekében.
8) Meg kell enni egy bizonyos számú kalóriát naponta
Az egyes emberek táplálkozási szükségletei napról napra változnak, az aktivitás szintjétől, a hormonális igényektől vagy más tényezőktől függően. Előny lehet azonban a fogyás ideális kalóriabevitelének ismerete. Az alapötlet az, hogy ne éhezzünk minden nap, mert ez nem fenntartható. Ha nem táplálja megfelelően a testét, akkor kísértésbe esik, hogy "megcsaljon", amikor nagyon éhes, és megfosztja szervezetét a szükséges tápanyagoktól. Az ötlet, amelyet szem előtt kell tartania: ne figyeljen az irreális étrendekre, amelyek túl merevek ahhoz, hogy hosszú távon követhetők legyenek.