9 aranyszabály a Montignac-étrendben
9 aranyszabály a Montignac-étrendben
9 aranyszabály a Montignac-étrendben, amelyeket szem előtt kell tartanod.
1. Nincs étkezés kihagyva
Bár nem hiszed el, A montignaci étrend nagyon fontos szabálya, hogy ne hagyja ki az étkezéseket - különösen az ebédet. Montignac szerint nyugodtan kell enni, amíg jóllakik - és ne számolja a kalóriákat. Nem segít.
2. A reggelinek két lehetősége van
A reggelinek vagy a reggelinek két lehetősége van. Van egy változat szénhidrátokkal és fehérjékkel - amelyek tartalmazhatnak gazdag rosttartalmat, de ez a változat nem fogad el telített zsírokat.
A másik reggeli lehetőség fehérjét és zsírt tartalmaz, de kizárja a szénhidrátokat. De mivel ez a reggeli lehetőség sok telített zsírt tartalmaz, ezért nem ajánlott hetente több mint kétszer.
3. Kétféle ebéd és vacsora létezik
Az első lehetőség egy fehérje- és lipidtartalmú étkezés - fehérjében és szénhidrátban gazdag, legfeljebb 35 glikémiás indexű.
A második lehetőség - ez egy rostban gazdag szénhidrátot tartalmazó étkezés, legfeljebb 50 glikémiás indexű szénhidrátot tartalmaz - de nem tartalmaz telített zsírokat.
4. A magas rosttartalmú szénhidrátokat csak hetente 4 alkalommal fogyasztják
Aranyszabály a montignaci étrendben, hogy elfogadható a magas rosttartalmú szénhidrátok fogyasztása hetente legfeljebb 4 alkalommal. Az étkezések szénhidrátokat tartalmazhatnak, amelyek glikémiás indexe legfeljebb 50 lehet, de alacsony telített zsírtartalommal bírnak.
5. A vacsorának könnyebbnek kell lennie, mint az ebéd
Bár az ebéd és a vacsora gyakran hasonló, Montignac szabálya az, hogy a vacsorát sokkal könnyebbé teszi, mint az ebédet. A vacsorának kevesebb zsírt és húst, valamint több alacsony glikémiás indexű zöldséget kell tartalmaznia.
6. Távolítsa el a cukrot
Aranyszabály: nincs cukor. A cukrot minden formában meg kell szüntetni. Gondoljon nemcsak a desszertekre, hanem a magas glikémiás szénhidrátokra is, amelyek rejtett cukrot tartalmazhatnak. Például lekvárok, üdítők, kereskedelmi gyümölcslevek és különféle fűszerek.
7. Kerülje a koffeint
A koffein hatására a hasnyálmirigy kiválasztja az inzulint. Tehát a kávé, a koffeinlé és a koffein tartalmú fekete teák legyenek minimálisak.. Ehelyett élvezze a gyógyteát, a koffeinmentes kávét és a vizet.
8. Korlátozza az alkoholfogyasztást
Fontos, hogy az alkohol nagyon korlátozott legyen és ami a legfontosabb - soha nem szabad alkoholt inni éhgyomorra. 10 cl pohár bor vagy 10 cl pohár sör megengedett ebédre vagy vacsorára - de a feltétel az, hogy falatozzon fehérjét és lipideket, vagy ehessen valamit az első korty alkohol előtt.
9. Ne kombinálja a telített zsírokat a 35 fölötti glikémiás indexű szénhidrátokkal
A montignaci étrendben kis mennyiségű egyszeresen telítetlen zsír megengedett - például olívaolaj vagy zsíros halakban, például lazacban található, többszörösen telítetlen zsírok. A halolaj nem hízik.