9 ok, hogy egyél több brokkolit
Készítette Elena-Alina Constantinescu 2016. május 25
A vitathatatlan táplálkozási tulajdonságok és a terápiás erények az optimális egészségi állapot fenntartásához ajánlják. Íme 9 ok, amiért a brokkolit tartják a legegészségesebb zöldségnek!
1. Elősegíti a fogyást
A brokkoli rostokban gazdag, amely megakadályozza az emésztési problémákat és hosszabb ideig biztosítja a jóllakottság érzését. A brokkoli nagyszerű választás, ha fogyni akar.
2. Szabályozza a vérnyomást
A magnézium és a kalcium a két ásványi anyag felelős ezért a tulajdonságért.
3. Megakadályozza a rák kialakulását
A brokkoli remek, ha rákmegelőzésről van szó. Kimutatták, hogy az indol-3-karbinol, egy erős antioxidáns és rákellenes vegyület megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását.
4. Hozzájárul a csontok egészségéhez
A brokkoli kiváló kalcium-, magnézium- és káliumforrás, amely nélkülözhetetlen a csontok, a körmök és a fogak egészségéhez.
5. Fenntartja a szív egészségét
Epidemiológiai vizsgálatok azt mutatják, hogy a keresztes keresztekben gazdag étrend a kardiovaszkuláris betegségek kockázatának csökkenésével jár.
6. Serkenti az emésztést
A szív egészségének fenntartása mellett a brokkoli megakadályozza a székrekedést, az irritábilis bél szindrómát és az emésztési rendellenességeket.
7. Javítja a látást
A magas karotinoidok (lutein és zeaxanthin) miatt a brokkoli megakadályozza az életkor előrehaladtával jelentkező szemproblémákat. Nagyon fontos tudni azt is, hogy megakadályozza a retinán és a szaruhártyán az UV-sugarak által okozott károkat.
8. Biztosítja a szép és egészséges bőrt
A tartalmazott tápanyagok hozzájárulnak a bőr regenerációjához, megakadályozzák a sötét karikák és ráncok megjelenését és a bőr gyulladását.
9. Folsavforrás
Ez egy olyan étel, amely nem hiányozhat a terhes nők étrendjéből. Folsavat és C-vitamint tartalmaz, amelyek fontos szerepet játszanak a magzat fejlődésében. Ezek az anyagok segítenek a csecsemő DNS szintézisében is. A születési rendellenességek megelőzése érdekében a kismamáknak minél gyakrabban kell enniük.