90 étrend kritikusan tesztelve a Wellness Blogban
Christian Werner élete 2005. június 1
Minden második fogyókúrás egészségkárosító.
Aki diétára vágyik, könnyen megtalálja: nincs női magazin csoda diéta nélkül. A STIFTUNG WARENTEST a Fogyasztói Tájékoztató Egyesülettel együtt 90 étrendet (áttekintő étrendet) vizsgált meg. Eredmény: Sok minden miatt inkább beteg vagy, mint karcsú. De vannak olyan fogalmak is, amelyek esetében a tartós fogyás kilátásai jók.
90 aktuális súlycsökkentő programot teszteltek, beleértve az ételkombinációt, az alacsony zsír-, glyx-, alacsony szénhidráttartalmú étrendeket, valamint az internetről származó pszicho-diétákat és fogyókúrákat. Csak tizenegy étrend fenntartás nélkül ajánlott, további tizennyolcat érdemes legalább kipróbálni. A legtöbb fogyókúrás étrend miatt nem beteg, hanem beteg.
A teszt nyertesei főleg vegyes étrendek: kiegyensúlyozott, csökkentett energiatartalmú vegyes étrendre támaszkodnak. Gazdag szénhidrátban (50%), mérsékelt fehérjében (10-15%) és gazdaságos zsírban (20-30%). Ha úgy számolja ki a mennyiségeket, hogy napi 1200 és 1500 kilokalória közötti mennyiséget fogyaszt, akkor nem lesz rágó éhsége, és így is átlagosan heti fél kilótól négy kilogrammig fog fogyni. Többnek nem kellene. Óvakodjon az abszolút tiltásoktól!
Egy dolog is biztos: sem a radikális éhezési diéták, sem a csodatabletták nem segítenek az elhízás ellen. Azok a diéták, amelyek állítólag pillanatok alatt karcsúak lesznek, humbugnak. Még akkor is, ha eleinte elveszít néhány fontot: Azok, akik hosszú távon nem változtatnak étkezési szokásaikon, elkerülhetetlenül megismerik a jo-jo hatást - először lefelé, majd újra, általában még jobban, mint korábban.
A győztesek:
Az egész nő diéta
Alacsony zsírtartalmú 30 vegetáriánus
Zsírszegény
Így főzöm karcsúan a férjemet
Diéta nélkül is megteheti
A bikini diéta
Az ideális étrend
A jó hangulatú étrend
Fogyok (Német Táplálkozási Társaság)
A Brigitte-diéta
Diéta nélkül karcsú
Az új Fit for Fun diéta
jól érzem magam
A vesztesek:
A South Beach Diet
alacsony szénhidráttartalmú
Atkins diéta
Az új cukrotörő
A Montignac-módszer
Gondold magad karcsúnak
3 D Lagerfeld-diéta
Scarsdale diéta
Humplik diéta
Sears Diet
Rizs diéta
Hollywood Star Diet
Vércsoportos diéta
Az étrendet ötvöző étel
Örökké fiatal - Strunz
A krétai étrend
Egészségesen fogyjon a Schüßler-sókkal
A rotációs étrend
Végül a kívánt súlyt (Allen Carr)
Figyelmeztetés, diétacsapda!
Forrás: Stiftung Warentest, fogyasztói tanácsadó központ
116 oldal
Szerző: Edger Geyer, Helga Schimmer
Publikáció: 2005.03.22
ISBN: 3-902273-35-6
Ár: Euro 7,50