A 10 legfontosabb C-vitaminban gazdag étel

legfontosabb

Ki hitte volna el ezt? A narancsok lehetnek C-vitaminban gazdag gyümölcsök, de az immunrendszer erősítése és a megfelelő étrend biztosítása érdekében ezen alapvető erőforrás 10 legkoncentráltabb élelmiszerének végén találhatók.

A narancs már nem lep meg senkit, mert nagyon koncentrált jellege van benne C vitamin. Csakúgy, mint a citrom és az összes többi citrusfélék. A legtöbb ember tudja ezt, mert végül is a legtöbb narancslé és multivitamin kiemeli a magas C-vitamin-tartalmat.De valóban a narancs a leggazdagabb? ?

Igen és nem: tápanyagbevitelük ellenére a narancs az aszkorbinsavban, más szóval a C-vitaminban leggazdagabb ételek rangsorának utolsó helyén áll. Valóban, más gyümölcsök és zöldségek sokkal többet tartalmaznak, és nem biztos, hogy tudta.

A C-vitamin kiválóan alkalmas egészségünkre

Miért érdemes több C-vitamint fogyasztania? Amellett, hogy a kiváló védelmet nyújt az immunrendszerének, ez a táplálkozási hozzájárulás segít befogja a felesleges szabad gyököket jelen vannak a testben, amelyek felgyorsítják a sejtek öregedését.

A Nemzeti Egészségügyi, Élelmiszer-, Környezetvédelmi és Munkabiztonsági Ügynökség (ANSES) fogyasztását javasolja 110 mg/nap férfiaknak és nőknek egyaránt. Lehet, hogy soknak hangzik, de a valóságban, ha minden nap gyümölcsöt és zöldséget eszel, akkor gyorsan felszívja az ajánlott mennyiséget és voila. !

Táplálkozási referenciák (ajánlott táplálékbevitel)

Táplálkozási referencia C-vitaminban, mg mg/nap (1)
Csecsemő 50
1–3 éves gyermekek 60
4-6 éves gyermekek 75
7–9 éves gyermekek 90
10-12 éves gyermekek 100
13 évesnél idősebb serdülők és felnőttek 110
Terhes nők 120
Szoptató nők 130
Az idősek 120
Dohányzók 130–140

(1) Azoknál a sportolóknál, akik heti 3 óránál többet edzenek, további 50–100 mg bevitel ajánlott naponta, az izommunka által okozott mérgező szabad gyökök semlegesítése érdekében.

Forrás: Doctissimo, C-vitamin vagy aszkorbinsav, Florence Daine (2018)

Jó tudni: a C-vitamin kiderül nagyon érzékeny a levegőre, hoz hő, hoz fény et al 'víz. Ezért próbálja meg a szóban forgó ételeket a lehető legfrissebben fogyasztani, és kerülje a hosszú tárolást.