A 10 legjobb étel D; tox, hogy a máj tökéletesen egészséges legyen
Írta: Nicolas, 2020. január 10
Egészséges felnőttnél a máj súlya 1,5 kg.
A máj az emberi test egyik létfontosságú szerve.
Számos funkciót biztosít a túléléshez.
Beleértve az emésztést, az anyagcserét, az immunvédelmet és a tápanyagok tárolását.
Ez egy olyan mirigy is, amely vegyi anyagokat választ ki, amelyek az egész testben hatnak.
Valójában a máj a testünk egyetlen része, amely egyszerre szerv és mirigy.
Az egészséges máj szabályozza a vér kémiai összetételét és eltávolítja a szervezetből a káros méreganyagokat.
Az emésztés során átalakítja a belek által felszívódó tápanyagokat, hogy azokat a test felhasználhassa.
A máj tárolja a vitaminokat, a vasat és a glükózt is.
Ezenkívül a máj feldolgozza az inzulint, a hemoglobint és számos más hormont.
Végül a máj elpusztítja a régi vörösvérsejteket, és szintetizálja a vért alvadó vegyi anyagokat.
Pontosan azért, mert annyi létfontosságú funkciót lát el, rendkívül fontos a máj gondozása és egészségének megőrzése.
Az egészségtelen étrend és az életmód ugyanis túlterhelheti és eltömítheti a májat, megakadályozva ezzel a méreganyagok és a zsír eltávolítását.
Az egészségtelen máj növeli az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek, a krónikus fáradtság, a fejfájás, az emésztőrendszeri rendellenességek, az allergiák és számos egyéb betegség kockázatát.
Szerencsére számos olyan étel létezik, amely természetes módon tisztíthatja, élénkítheti és méregtelenítheti a májat.
Fedezze fel a 10 legjobb ételt a máj egészségének megőrzéséhez:
1. Fokhagyma
A fokhagyma egy méregtelenítő szuperélelmiszer, amely a májra hatva stimulálja a szervezetből a toxinokat eltávolító enzimek termelését.
Ezenkívül a fokhagyma tartalmaz 2 szerves vegyületet, az allicint és a szelént, amelyek segítenek abban tisztítsa meg és védje a májat mérgező degeneráció.
De ez még nem minden. Fokhagyma csökkenti a koleszterin- és trigliceridszintet, két olyan anyag, amelyek túlterhelik a májat és zavarják annak megfelelő működését.
Hogy egészséges legyen a máj, friss és nyers fokhagymát fogyasszon. Ezzel szemben kerülje az apróra vágott fokhagymát, a fokhagymaporot vagy a dehidratált fokhagymát.
Hogyan kell csinálni
• Egyél 2-3 gerezd nyers fokhagymát naponta.
• A fokhagymát minél gyakrabban vegye be receptjeibe.
• Kövesse a szerves fokhagymakapszulákon alapuló kezelést is, de mindenképpen konzultáljon orvosával.
2. Grapefruit
Ennek köszönhetően magas C-vitamin-, pektin- és antioxidáns-tartalom, a grapefruit segít a máj méregtelenítésében.
A grapefruit emellett tartalmaz egy erős antioxidánst, a glutationt, amely semlegesíti a szabad gyököket és megtisztítja a májat.
A glutation méregtelenítő tulajdonságai a fémes nyomelemekre is hatással vannak, mérgező fémekre, amelyek nagyon károsak a szervezetünkre.
Ezenkívül a grapefruit tartalmaz naringinint, egy flavonoidot, amely elősegíti a zsír eltávolítását.
Hogyan kell csinálni
• Minden reggel igyon egy pohár frissen facsart grapefruit-levet, vagy még jobb, ha egy egész grapefruitot élvez.
• Ha gyógyszert szed, forduljon orvosához. Valójában a grapefruit fogyasztása kölcsönhatásba léphet bizonyos kezelésekkel és nem kívánt hatásokat okozhat.
3. Cékla
Magas flavonoid- és béta-karotin-tartalommal a cékla stimulálja és megkönnyíti a máj teljes működését.
Ezen kívül a vörös répa természetesen eltávolítja a méreganyagokat némi vér.
Hogyan kell csinálni
• A céklát minél gyakrabban vegye be az ételeibe.
• Készítse el magának ezt a méregtelenítő céklasaláta receptet:
• Hozzávalók: 150 g vörös répa (reszelt vagy kockára vágott), 2 evőkanál hidegen sajtolt extra szűz olívaolaj és egy fél facsart citrom leve.
• Keverje össze az összes hozzávalót.
• Napközben fogyasszon 2 teáskanálnyi salátát 2 óránként, egy hét alatt.
4. Citrom
Ha a citromnak erős méregtelenítő hatása van, az a limonén tartalmának köszönhető, amely egy antioxidáns, amely serkenti a májban az enzimek termelését.