A 100% -os természetből fakadó alapvető harapnivalók - az új betakarítás mindig októberben jön
by topfruits 2012. október 12
A fügefa gyümölcse a Kelet felől származik, de ma már meleg európai országokban is termesztik: Spanyolországban, Portugáliában, Görögországban, Törökországban, Cipruson, Olaszország déli részén és Franciaország déli részén. A fogyasztó természetesen profitál ebből a fajtából - így a finom gyümölcsök általában egész évben kaphatók, szárított gyümölcsként is. Ebben az országban a szárított füge elsősorban Törökországból, a kis hegyi kavicsos füge Iránból származik. Tudta, hogy a füge az egyik legrégebbi egészséges gyümölcs? Még az egyiptomi gyógyítók is Kr.e. 1500-at ajánlották Füge mindenféle betegség megelőzésére. A hatékony összetevők közé tartoznak az emésztőenzimek (friss fügében), baktericid anyagok, rostok és tizenegy vitamin, 14 ásványi anyag és 14 aminosav kiegyensúlyozott kombinációja (fehérje építőkövei).
Összességében a friss és a szárított füge a legegészségesebb falatok közé tartozik. Néhány aszalt füge eloszlatja az éhséget egész reggel vagy délután, életenergiával táplálja az idegeket és az agyat - és segít a fogyásban is. A füge enyhíti a menstruációs kellemetlenségeket is. Emellett szabályozza az emésztést (pl. Székrekedés), segít a fáradtságban, a gyenge teljesítményben és a hajtóerő hiányában, erősíti a koncentrációs képességet, javítja a hangulatot és enyhíti az idegességet. Ezenkívül a füge keleti mézes-édes ízű, egyszerűen finom! A füge az édességek tökéletes alternatívája.
A füge a legjobb alternatíva a cukrozott pralinéval, csokoládéval, sütikkel, süteményekkel, rúdokkal és más kísértésekkel szemben. A füge ugyanolyan édes és emészthetőbb, és nem hízik meg.
A füge az összes étel közül a legmagasabb lúgos (alap) értékkel rendelkezik. Ezért ideálisak a savas ételek semlegesítésére. Magas nyákképző tartalmuk miatt a füge enyhe és sokkal jobb hashajtó, mint a gyógyszertárból származó gyógyszerek. A füge sok szemmagja rostként hat a belekben. A füge sokféleképpen használható ... pl. gyümölcskenyérben, desszertként, müzliben vagy egyszerűen falatként! A füge finom univerzális.
Természetesen vannak minőségi különbségek. Számos, a piacon lévő szárított füge optikai okokból kissé kénezett, ezért megjelenésük különösen könnyű, és a kártevők kevésbé valószínű. A kezeletlen szárított füge esetében viszont megjelenésében ingadozások lehetnek, és összességében kissé sötétebbek, de biztos lehet benne, hogy 100% -ban egészséges természetű!
A szárított füge hosszan tartó tárolása után gyakran látható fehéres bevonat a kristályosított glükóz (gyümölcscukor). Az ilyen cukrok általában több hónapos tárolás után fordulnak elő a szezon végén. Ennek azonban nincs hatása a minőségre. Ha hűvös, száraz helyen tárolja a lehető legszorosabb tartályban (a kártevők miatt), a szárított füge több hónapig tárolható.
Topfruits extra tipp:
A kockákra vágott szárított füge ideális helyettesíti a müzli édesítőit. Nem kell hozzá cukor, méz vagy semmi. A füge nemcsak sok energiával rendelkezik, hanem sok létfontosságú anyaggal is, például ásványi anyagokkal és nyomelemekkel, és a legtöbb gyermek lelkesen fogyasztja őket, amint itt láthatja 🙂
Ha további kérdése vagy észrevétele van, várjuk Önt. Jó étvágyat!