A 15 legjobb étel, amelyet x27 éves korodban elfogyaszthatsz; betegek - Recept útmutató Recept útmutató
Próbálja Plated
Hippokratész azt mondta: "Lehet, hogy az étel a gyógyszered, és a gyógyszer az ételed"
Igaz, hogy az étel sokkal többet tehet, mint energiát adni.
Ha pedig beteg, akkor a megfelelő ételek fogyasztása fontosabb, mint valaha.
Bizonyos ételek erős tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segíthetnek a testének a betegség elleni küzdelemben.
Enyhíthetnek néhány tünetet, és még a gyorsabb gyógyulásban is segítenek.
Ez a 15 legjobb étel, amelyet enni kell, ha beteg.
1. Csirkeleves
A csirkelevest évszázadok óta ajánlják megfázás ellen - és jó okkal (1).
Könnyen fogyasztható vitamin-, ásványi anyag-, kalória- és fehérjeforrás, amelyek tápanyagokra a testének nagyobb mennyiségben van szüksége, ha beteg (2).
A csirkeleves szintén nagyszerű folyadék- és elektrolitforrás, a hidratálás két alapvető eleme, ha gyakran jár a fürdőszobába.
A testének több folyadékra is szüksége lesz, ha lázas (3).
Ráadásul egy tanulmány megállapította, hogy a csirkeleves hatékonyabban tisztítja az orrnyálkahártyát, mint bármely más vizsgált folyadék. Ez azt jelenti, hogy természetes dekongesztáns, részben részben azért, mert forró gőzt bocsát ki (4).
A hatás másik oka, hogy a csirke aminosavat, ciszteint tartalmaz. Az N-acetil-cisztein, a cisztein egy formája, lebontja a nyálkát, és vírusellenes, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású (5, 6).
A csirkealeves gátolja a neutrofilek hatását is, amelyek olyan fehérvérsejtek, amelyek olyan tüneteket okozhatnak, mint a köhögés és az orrdugulás.
A csirkeleves képessége, hogy gátolja ezeket a sejteket, része lehet annak, hogy miért olyan hatékony bizonyos megfázás és influenza tünetei ellen (1).
2. Húslevesek
A csirkehúsleveshez hasonlóan a húslevesek is nagyszerű hidratációs források, amíg beteg vagy.
Tele vannak ízzel, kalóriákat, vitaminokat és ásványi anyagokat, például magnéziumot, kalciumot, folátot és foszfort tartalmazhatnak (7, 8).
Ha forrón issza meg őket, akkor a húsleveseknek az a csodálatos előnye is van, hogy a forró gőz miatt természetes dekongesztánsként hatnak (4).
A húsleves nagyszerű módja a hidratálásnak, és a gazdag ízek segíthetnek abban, hogy elégedett legyen. Ez különösen akkor hasznos, ha a gyomrod instabil és nem tudsz szilárd ételeket tartani.
Ha sóérzékeny, és húslevest vásárol az üzletből, mindenképpen vegyen alacsony nátriumtartalmú fajtát, mivel a legtöbb húslevesben nagyon magas a sótartalom.
Ha a semmiből készít húslevest, akkor még több előnyt kap, beleértve a magasabb kalória-, fehérje- és tápanyagtartalmat.
Sokan tombolnak a csontleves előnyeiről, és azt állítják, hogy számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, bár jelenleg nincsenek tanulmányok az előnyeiről (8).
Olvassa el ezt a cikket, ha további információt szeretne a csontlevesről.
3. Fokhagyma
A fokhagymának mindenféle egészségügyi előnye lehet.
Évszázadok óta növényi gyógyszerként használják, és bebizonyosodott, hogy antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes hatású (9, 10).
Emellett növelheti az immunrendszert (11).
Kevés magas színvonalú emberi tanulmány vizsgálta a fokhagyma megfázásra vagy influenzára gyakorolt hatását, de néhányuk ígéretes eredményeket mutatott.
Egy tanulmány szerint az emberek, akik fokhagymát szedtek, ritkábban betegedtek meg. Összességében a fokhagyma csoport körülbelül 70% -kal kevesebb betegnapot töltött, mint a placebo csoport (12).