Az étrend, a táplálkozás, a fizikai aktivitás és a rák globális szempontból - Onkológia - Universimed
Korábbi A rákkutató intézet vezetője, a Med Uni Vienna
E-mail: [email protected]

A WHO előrejelzése szerint az éves globális rákos megbetegedések várhatóan a 2040-es jelenlegi 17 millióról 30 millióra emelkednek, különösen az alacsony és közepes jövedelmű országokat érinti. Megelőzés az egészséges életmód révén - ez a rák kockázatának sikeres csökkentésének kulcsa: Quod erat demonstrandum!
Neves epidemiológusok és táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy az összes rák közel 40% -át meg lehet előzni, ha mindannyian egészséges életmódot tartunk fenn, amely magában foglalja az egészséges testsúly fenntartását, a fizikai aktivitást és a kiegyensúlyozott étrendet.
Folyamatos frissítési projekt (CUP)
A CUP a WCRF/American Institute for Cancer Research fontos projektje, egy non-profit szervezet, amelynek célja az étrend, a táplálkozás, a fizikai aktivitás és a rák közötti kapcsolat dokumentálása publikált tudományos munka alapján. A CUP egy elemző platform, amelyen összefoglalják a rák kockázatának és életmódjának témájában világszerte közzétett összes releváns adatot. Az elmúlt években hatalmas mennyiségű kutatási adat gyűlt össze. A témával kapcsolatos elemzésekről 1997-ben, 2007-ben és 2018-ban jelentéseket tettek közzé könyv formájában, de online is (www.wcrf.org). Ez az utolsó szakértői jelentés és egy független szakértői testület következtetései most a rák megelőzésére vonatkozó naprakész ajánlásokon alapulnak. "Ez a csomag az egészséges életmód számos lehetőségét tartalmazza: Összességében óriási hatással vannak a rák kialakulásának valószínűségére" - zárta le a WCRF.
Ajánlások a rák kockázatának csökkentésére
Egy frissítés, amelyet egy 2019. júliusi webes szemináriumon hajtottak végre az UICC-vel (a Nemzetközi Rákellenőrzési Unióval) együtt, felsorolja a WCRF egészséges életmódra vonatkozó jelenlegi ajánlásait a rák kockázatának csökkentésére:
Azoknak, akik betartják ezeket az ajánlásokat, korlátozniuk kell a só, telített zsírok és transzzsírok fogyasztását is, ami más betegségeket is megakadályoz.
A WCRF a legutóbbi jelentésben számos referenciát és publikációt (köztük 21 szakértői folyóiratban) sorolt fel a prospektív kohorsz tanulmányairól, amely bizonyítja, hogy ezeknek a 2007-es ajánlásoknak a követése csökkenti a rák előfordulását és mortalitását, valamint hatással van a rákkal való túlélésre (túlélés), különösen a jobb életminőségre.
Köszönet WCRF-nek Az egészséges életmód csökkenti a rák kockázatát, a "quod erat demonstrandum".