A 2019–2023 közötti, a 4. Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program (PNNS) elindítása
A miniszter 2019. szeptember 20-án, pénteken elindította a 4. Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program (PNNS) amelynek célja, hogy a jó reflexeknek köszönhetően a franciák egész életükben egészségesek maradhassanak, hogy jobban étkezzenek és jobban mozogjanak. A 2001-ben Franciaországban felállított nemzeti egészségügyi táplálkozási program referenciakeretet nyújt az étrendhez és a fizikai aktivitáshoz. Támogatásként szolgál a régióban végrehajtott cselekvésekhez.

Két évvel debütálása után ez egyben alkalom arra, hogy számba vegyék a Nutri-Score, a PNNS emblémája, mivel célja mind a viselkedés módosítása, mind az élelmiszerek táplálkozási minőségének javítása. Egyre jobban látható a csomagoláson, a franciák elismerték - derül ki a francia közegészségügyi felmérés 3. hullámából.
A 4. PNNS fő tengelyei
| PNNS 4: a PNNS 10 kiemelt intézkedése | PNNS 4 - A 10 legfontosabb intézkedés (pdf, 254,33 KB) |
Javítani kell az élelem és a fizikai környezet mindenki számára, hogy az kedvezőbb legyen az egészségre, és csökkentsék az egészség terén tapasztalható társadalmi egyenlőtlenségeket
- Ez különösen a Nutri-Score bevezetését foglalja magában, ideértve a kollektív étkeztetést is annak érdekében, hogy mindenki megalapozott döntést hozhasson. Európai szintű fejlődését Franciaország támogatja és ösztönzi.
- A gazdasági szereplőkkel 2020-ban együttműködni fogunk az élelmiszerek só-, zsír- és cukortartalmának csökkentése mellett, miközben növeljük a rost mennyiségét. Franciaország ígéretet tett a WHO-ra, hogy 2025-re 30% -kal csökkenti a francia sófogyasztást.
Ösztönözze az egészséges viselkedést
- A www.mangerbouger.fr webhely frissül az új táplálkozási ajánlásokkal. A következő nyilvános kampány az ismertté tételükre október 22-től, 3 hétig tart.
- Az étkezési oktatás az óvodától a középiskoláig terjed, oktatási eszközök biztosításával.