A 2-es típusú cukorbetegség a mindennapi élethez megfelelő étrend
Nem könnyű vásárolni, ha cukorbetegségben szenved. Figyelje a cukrokat és a zsírokat a címkéken ... Nem tudja, mit tegyen a tányérjára? Ezekkel a tippekkel megtudhatja, mely ételeket és ételeket részesítse előnyben !
2-es típusú cukorbetegség: csökkentse az adagokat
Elég gyakran a 2-es típusú cukorbetegségben szenved túlsúly: ezért meg kell próbálnia csökkenteni az étel mennyiségét a tányérján, változatos és kiegyensúlyozott étrend fenntartása mellett.
De nem kell elérhetetlen célokat kitűzni: még egy kis súlycsökkenés (néhány font) is érdekes, mert javítja a vércukorszintet. Mi több, ami a cukorbeteg számára jó, az a család többi tagjának is jó. Nincs szükség különleges konyhára !
2-es típusú cukorbetegség: egyél megfelelő zsírokat
A 2-es típusú cukorbetegség esetén elsődlegesen csökkenteni kell azokat az ételeket, amelyek telített zsírt tartalmaznak: vaj, olajok, margarin, felvágott, sajt, teljes tej (inkább a félig fölözött tejet). A szív- és érrendszer védelme érdekében növényi eredetű ételek és Halak, még a zsírosak is, mint a lazac, a legjobbak az egészségre. A húsokat mértékkel és zsírmentesen kell fogyasztani. Fontolja meg a baromfi bőr nélküli fogyasztását.
- Sütemények oldala: a házi recepteket részesítse előnyben, kevesebb zsír, mint a csokoládé eclair vagy a pék kiflié. Csak egy harmaddal kevesebb cukrot és zsírt kell tennie, és élvezheti a citromot, az almát, a clafoutist stb.
Másrészről előnyösebb, ha a krémeket, fagylaltokat és csokoládé rudakat kizárja a vásárlásból.
- Aperitif oldala: mogyoró, dió, előétel sütik általában nem szívesen. Ugyanez vonatkozik a perecre és más japán keverékekre, nagyon sósak. A nyers zöldségeket mártogassa meg inkább a tzatzikit 0% túróval és uborkával.