A 3 könyv, amely megváltoztatta az életemet, és forradalmasította az étkezést - Íz és egyszerűség
Szia! Ha még nem ismeri a webhelyemet, érdemes feliratkoznia az ingyenes KONYHAI KIHÍVÁSAIMRA! Élvezze a webhely felkeresését!
Üdvözöljük az újban! Milyen öröm újra látni! Követed az ingyenes kihívásaimat? Nyugodtan hagyjon megjegyzést a cikk alján. Köszönjük hűségét, és élvezze látogatását!
Az elmúlt három évben az életem túlmutatott azon, amire számíthattam. Ha azt jósolták volna számomra, hogy a tanári munkám mellett kulináris tanácsadóként, bloggerként és barátaim által becenevű "miss seed" -ként leszek, szkeptikus maradtam volna !
Ami leginkább megváltozott, az az étkezési módunk. Természetesen szerettem főzni és házi édességeket készíteni a gyermekeimmel, de kész ipari ételekre is támaszkodtam, és az "organikus vagy semmi" embereket kissé túlzottnak találtam.
Valójában minden akkor kezdődött a férjem adott nekem egy könyvet a rádióban hallott róla ... Az életem - életünk apránként gyökeresen megváltozott. Ezért szeretnék ma megosztani veletek három könyv, amelyek arra késztettek minket, hogy családunkban megváltoztassuk ételeinket és ki hozott engem létrehozni ezt a blogot, amely egy egyszerű, egészséges és ízletes étrend felé vezet.
Ez a cikk részt vesz a Des Livres pour changer de vie blog „A 3 könyv, amely megváltoztatta az életedet” rendezvényén, amely rengeteg olyan könyvösszefoglalót tartalmaz, mint például: „Megőrültél, hogy lenyeld ezt”, amelynek elolvasása befejeződik az első könyv, amelyet alább bemutatok.
1. Méregezze magát, Dr. Véronique Vasseur és Clémence Thévenot
A fedőlappal "Ez az útmutató életet menthet!" ",
Van valami, amire felhívja a tekintetét. Ezeket a könyveket nem szívesen olvastam, de tetszett férjem szándéka, így néhány hét után az éjjeliszekrényemen kezdtem az első oldalakat:
„Lélegzés, evés, ivás, fürdés, evés, telefonálás ... A mindennapi életünk, bármennyire alapvető is, néha az aknatereken való utazás megjelenését keltheti. […]
Anélkül, hogy szélsőséges ökológiába, paranoiába vagy az élelmiszeripar démonizálásába esnénk, szembe kell néznünk a tényekkel: a modern élet középpontjában testünket nagyon gyakran megtámadják és szennyezik tudásunk nélkül. […]
Mindenki képes lesz (újra) felfedezni a hatékonyságon kívüli értékeket mindenáron, a teljesítményen és a jövedelmezőségen a saját szintjén. Újabb világlátás lehetséges, feltéve, hogy elindítja saját fogyasztói ökológiáját! "(Előszó)
Azt kell mondanom ez nagyon jól összefoglal amit ebből a könyvből tanultam. Kinyitotta a szemem a környezet előtt, amelyben élünk! Nekem szólt igazi kinyilatkoztatás !
Mi változott az életemben
Természetesen nem változtattam mindent egyik napról a másikra, de elkezdtem közelebbről megvizsgálni számos dolgot, kezdve a peszticidektől. Ma, főleg organikusat eszünk de mi sem ragaszkodunk hozzá. Veszünk legalább feldolgozott termékek és szinte mindent magunk főzünk - még gyerekek is részt vesznek a menük kidolgozásában és a receptek elkészítésében. És mivel rendszeresen beszélünk róluk, sokkal több egészséges táplálkozásban tanult és káros anyagok, amelyek nem lehetek.