A 3 legfontosabb recept a napi vitamin adaghoz
- Inna Polisciuc
- 2020. május 27. 2 perc olvasás
Testünknek egész évben vitaminokra van szüksége. Mindig bonyolulttá válunk, és egzotikus gyümölcsöket, joghurtokat, porokat és élelmiszer-adalékanyagokat keresünk, anélkül, hogy észrevennénk, hogy a legegyszerűbb salátákban megtalálhatók a vitaminok. Íme néhány recept a test jólétének megőrzéséhez és a kiadós ételek elfogyasztásához.
Német saláta - a nyári változat
összetevők
- Új burgonya - 500 g
- Egy friss uborka
- Pácolt uborka - 3 db.
- Egy hagyma
- Mustár - egy teáskanál
- Olaj - 4 evőkanál
- Zöld hagyma
- Zöldségleves - 4 evőkanál
- 6% ecet - 3 evőkanál
Az elkészítés módja
- Forraljuk fel a burgonyát, majd vágjuk két részre (ha nem túl nagyok).
- Szeletelje az uborkát és a hagymát.
- Keverje össze a húslevest, az ecetet, az olajat és a mustárt, ez lesz a mártás.
- Egy mély tálba tegye az összes hozzávalót és keverje össze a mártással.
Pancanella saláta
összetevők
- 4 paradicsom
- 2 uborka
- egy paprika
- egy hagyma
- bazsalikom levelek - 50g
- fehér kenyér, száraz 150 g
- 100 g olajbogyó
- 3-4 paradicsom
- 7 evőkanál olívaolaj
- ecet 2 evőkanál
- fokhagyma
- fűszerek (só, bors, rozmaring stb.)