A 6 1 diéta - ePUB e-könyv vásárlása Ebooks Főzés - Receptek - Táplálkozás
Egyél 6 napot, böjtöljön 1 napot
| Nadja Nollau, Tilman Friedrich |
| délnyugati |
| 2017 |
| 224 oldal |
| 9783641212308 |
| ePUB |
| DRM |
| PC/MAC/eReader/Tablet |
| 9,99 EUR |
Egy nap böjt, hat nap étkezés, ahogy tetszik: Ezek a 6: 1 diétával történő szakaszos böjt egyszerű szabályai. Mindenki könnyen elfogyaszthatja ételt egy napra. Még egyszerűbb, ha nem eszel semmit, mint állandó mini adagok, amelyek soha nem töltenek fel és nem tesznek boldoggá. Mert a gyengébb én tudja, hogy a vége látható.
De a súlycsökkenés pusztán az egyik szakasza a szakaszos böjtnek, és számos egészségügyi előnye is van. Többek között mozgásba hozza az öngyógyító folyamatokat, gyulladáscsökkentő hatású, lelassítja a sejtek öregedését és számos betegségre, például rákra, alvászavarokra, depresszióra és cukorbetegségre pozitívan hat.
A szerzők sok érdekes háttérinformációt nyújtanak, nagyon olvasóbarát módon, hasznos tippekkel motiválnak a megvalósításhoz, és ízletes italreceptekkel támogatnak a böjti napokon.
Nadja Nollau Münchenben él, újságíróként és szerzőként dolgozik. Tematikus témája az egészség, a táplálkozás, a fitnesz és a pszichológia. 2001-ben Christine Neubauerrel együtt kidolgozta és kiadta a „Vollweib-Diet” -t.
Vásároljon itt:
Vízszintes fülek
Az evés és az ivás nem szükséges gonoszság, hanem tiszta életörömnek kell lenniük. Ne tévesszen meg, amikor azt gondolja, hogy ezek az érzéki élvezetek bűn. Mert mi lehet szebb, mint a kulináris finomságok elkészítése a családdal és a barátokkal, majd együtt ülni az asztalnál, mindent a szíved legszívesebben élvezni és az életet ünnepelni? És természetesen egy jó pohár bor is része. Mindez az élet csodálatos élvezetének kifejezése és nem rossz helyettes!
A boldog evés és ivás egyik mellékhatását azonban nem lehet figyelmen kívül hagyni: A túl sok jó dolog (nagyon) negatív hatással lehet a testsúlyra és az egészségre. Ezt a tényt már nem zárhatjuk le, mert a modern ipari társadalmakban az emberek súlyproblémái nyilvánvalóak. Az elhízás tömeges jelenséggé vált. Így a diéták fokozatosan felváltották a "normális" ételt. Sok ember számára az éhezési étrend ma már a mindennapi élet része, de sikerességük gyakran kétséges.
Bár szinte minden nap új étrend jelenik meg a piacon, az emberek többségének nem sikerül kordában tartania súlyproblémáit. Épp ellenkezőleg: Németországban minden második ember túlsúlyos. És ez a jelenség világszerte is megfigyelhető. Növekvő trend. Ma már az is ismert, hogy a diétáknak hosszú távon szinte mindig ellentétes hatása van: Az emberek többsége nemcsak azért hízik gyorsan, mert éhező étrendje után gyorsan visszaesik a régi étkezési szokásokba, nem, rövid idő után még többet is mérlegel, mint a diéta előtt! Ez a hírhedt jo-jo effektus. Csak azok menekülhetnek ki ebből az ördögi körből, akik teljesen megváltoztatják étkezési szokásaikat - és ez az, amit a legtöbb ember végtelenül nehéznek talál. De amikor a jól ismert módszerek kudarcot vallanak, ideje elérkezni egy teljesen új utat a fogyás és ezáltal az egészségesebb élet felé: a "6: 1 diéta".
A »böjt« a varázsszó, de nem napokra vagy hetekre, hanem csak 24 órára! A »6: 1« mottó szerint hat napig szokott enni, de a hetedik napon teljesen elhagyja a szilárd ételt. Ez lehetséges? Igen és igen, ez még könnyebb, mint gondolnád, mert a tested együtt játszik!
Egy kilogramm zsír elvesztése érdekében körülbelül 7000 kalóriát kell égetnünk, vagy nem is kellene fogyasztanunk. Ez azt jelenti, hogy mindössze két hét elteltével egy vagy két fontot kellett volna elveszítenie. Meglepő, hogy ez az egynapos étkezési szünet szinte soha nem jelent problémát a test számára, éppen ellenkezőleg: rendkívül pozitívan reagál erre a szünetre. A 4. fejezetben részletesen elolvashatja, hogy az említett fogyás mellett milyen további egészségügyi előnyök származnak ennek eredményeként.
Azok, akik még soha nem böjtöltek, elképzelhetik, hogyan lehet egy napig étkezés nélkül elmenni. Sokan tartanak az éhség, az energiavesztés gyötrő érzésétől, és egyenesen félnek ettől a koplalási élménytől. Első pillantásra sok ember számára lehetetlennek és ijesztőnek tűnik a gondolat, hogy minden nap szilárd étel nélkül kell elmennem. De ezek az aggodalmak teljesen megalapozatlanok! Még akkor is, ha előtte alig lehet elhinni, tény, hogy ezen az egynapos böjt napján általában nincs éhség, mert a gyomor és a belek mintha „szünetet” tartanának, és a rendelkezésre álló tartalékokat merítik. A test számára sokkal nehezebb napi 500–800 kalóriás étrendet megélni, mint rövid idő alatt teljesen lemondani a kalóriákról.
A 24 órás böjt problémamentesen működik, mert az inzulinszint ebben a szünetben folyamatosan alacsony szinten marad, és az emésztési szünetek - mindkettő a döntő "lyuk a gyomorban". A böjt napján nem fogja éhséget érezni, mert egyszerűen kikapcsolta.
Más a „három G-vel”: kapzsiság, vágyak és szokások. Például a híres belső disznó kutya kezdetben megvédhette magát a 24 órás gyors ellen. Mert ha csaknem folyamatosan szokott enni, akkor e szokás elvesztése "ásító űrbe" esésnek tűnhet. De semmi félelem! A belső disznó kutya könnyen felhelyezhető a láncra a 24 órás böjtre, mert ez kezelhető időszak, és vége belátható. Annak érdekében, hogy okosan lehessen kicsinálni saját disznó kutyáját, ez a könyv hatékony stratégiákat kínál, amelyekkel nemcsak önfegyelmét edzi. És a sok gyakorlati tippnek köszönhetően garantáltan könnyedén átvészelheti a böjt napját - megereszkedés nélkül!
Ez a könyv végigvezeti Önt a böjt napján, és csodálkozni fog a végén, hogy milyen könnyű volt megtenni ezt a 16 órás szünetet. Szigorúan véve csak 16 óra és nem egy egész nap, mert amúgy is nyolc órát aludtál. És 16 órát kezelhet a bal kezével!
A legjobb dolog a "6: 1 étrendben" az, hogy senkinek nem kell drámai módon megváltoztatnia az életmódját, vagy táplálkozási ideológiákkal vagy bonyolult receptekkel kell megbirkóznia. Mert az egy napos böjt után a hét hátralévő részében a szokásos módon eszel - nem többet, de nem is kevesebbet. Már csak egy szabadnap után, a hét hátralévő részében: étkezzen kedve szerint, és továbbra is fogyjon.
5 ok, amiért érdemes kipróbálni a "6: 1 diétát"
- A súlyproblémákkal küzdők száma folyamatosan növekszik. És nem akarsz örökké részese lenni.
- A diéták szinte semmilyen sikert nem mutatnak a fogyásban - legalábbis hosszú távon. Bizonyára már régen fájdalmas tapasztalatokból tudta.
- Sokan nehezen tudják teljesen megváltoztatni étkezési szokásaikat. Csak fogyni akar, és nem fordítja fel az egész életét!
- A túlsúlyos embereknek nemcsak sok tapasztalata van a diétákkal, hanem sok fegyelmet is kellett gyakorolniuk. Ezzel az állóképességgel könnyen meg kell könnyítenie a heti egyetlen nap böjtölését, ha ezután is "normálisan" étkezhet. Ne feledje, mennyire bátran élte át étrendjét napokig és hetekig. Most erre a fegyelemre építhet.
- A »6: 1 diétával« nemcsak lefogy, hanem a rövid koplalás egészségügyi hatásaiból is profitál. Ez azt jelenti, hogy kétszer hízik: lefogy, és egészében lényegesen jobban érzi magát.
A "6: 1" módszer előnyei tehát nyilvánvalóak. És alapvetően minden ember étkezés nélkül tölthet egy napot, akár családon belül, akár egyedül, otthon vagy a munkahelyen. Ennek működéséről részletesen a 3. fejezetben tájékozódhat.
Sok embernek könnyebb, ha egy napig nem eszik semmit, mint ha sokáig "fóbizná" magát olyan mini adagokkal, amelyek soha nem töltenek fel és nem tesznek boldoggá. Ha pedig nem eszel semmit, akkor nem kell bonyolult diétákkal, unalmas receptekkel és unalmas kalóriaszámlálással foglalkozni. Nem lehet könnyebb - a szó mindkét értelmében!
Kéz a szívre: Senkinek nincs ideje vagy kedve foglalkozni az "egészséges táplálkozás" és az igényes diéták összetett témájával. Ezért a 6: 1 diéta nem diétakönyv, hanem meghívás élvezetes ételekre. E módszer segítségével nemcsak gyorsan és hatékonyan nyeri vissza egészséges és normális testsúlyát, de egyszerre újra felfedezi az étkezés örömét.
A könyv a 6: 1 diéta címet viseli, de a "diétát" itt nem a ma megszokott módon használják, hanem ennek a kifejezésnek az eredeti értelmében: A "diéta" a görög δίαιτα (díaita) szóból származik, és áll „életmódra” vagy „életmódra”, vagyis az egészség szempontjából a „helyes” étrendre és életmódra, nem pedig az ideiglenes éhezési diétákra. És csak így van értelme a "folyamatosan fogyókúrázni".
A "6: 1 diétával" nemcsak súlyát csökkentheti - étkezési szokásai fokozatosan rendeződnek az "egészséges" állapotra. Mivel ez a rövid böjt másik meglepő mellékhatása: A tudatosság annak, hogy mit eszünk naponta, önmagában növekszik. Anélkül, hogy nélkülöznénk, fokozatosan megtanuljuk újra értékelni az ételt és élvezni minden falatot. Ez visszaadja az ételnek a megérdemelt státuszt.
A »6: 1 diéta« egy pillanat alatt
A szabályok nagyon egyszerűek: a héten csak egy napon böjtölnek, és a következő hat napon a szokásos módon ehetnek és ihatnak. A heti böjt napján - amelyet maga határoz meg úgy, hogy tökéletesen illeszkedjen a mindennapjaihoz - csak szilárd étel nélkül teszi meg. Folyadék víz, különféle teák és zöldséglevesek formájában megengedett és szükséges, szükség esetén használhat egy pohár (200 ml) frissen facsart zöldség- vagy zöldséglevest is.