A 7 külön időszak, amikor a fogyasztók valószínűleg vendéglátáshoz folyamodnak

fogyasztók

A több éve végzett kutatás eredményei alapján 7 konkrét időszakot azonosítottunk, amelyek során (különböző okokból) a quebeci fogyasztók valószínűleg otthonukon kívül étkeznek.

Ez a 7 meghatározott időszak általában a fogyasztókban serkenti azokat a vágyakat, igényeket, elvárásokat, viselkedést, amelyek legtöbbször az érintett időszakok szerint különböznek.

A 7 különálló időszak, amikor a fogyasztók valószínűleg házon kívüli étkeztetéshez folyamodnak:

  • A "reggeli" időszak 6-tól 9: 30-ig;
  • A "dél előtti szünet" időszak 9: 30-11: 30 között;
  • A "vacsora" időszak 11: 30-tól 14: 30-ig;
  • A „délutáni szünet” időszak 14: 30-17: 00 között.
  • Az „5–7” időszak 17 és 19 óra között;
  • A „vacsora” időszaka 19 és 22 óra között;
  • Az "vacsora utáni" időszak 22 órától másnap reggel 6 óráig.