A B csoportba tartozó vitaminok nagy család! Gerblé
A 8 B csoportú vitamin elengedhetetlen a testünk számára. Mindennap táplálékkal kell biztosítani őket, mert testünk nem tárolja őket. Mire valók ? Mik B-vitaminban gazdag ételek ?
Legjobb B-vitamin-források
A legtöbb étel tartalmazza a B csoportú vitaminok, többé-kevésbé mennyiségben:
B1: sörélesztő, olajos magvak (napraforgó, dió), búzacsíra, teljes kiőrlésű gabonák stb.
B2: spárga, banán, tej, hús, hal és tojás ...
B3: baromfi, máj, földimogyoró és gabonafélék
B5: méhpempő, teljes kiőrlésű gabona, csalán, tojás, hús ...
B6: baromfi, máj, banán, összes káposzta, paradicsom, spenót, burgonya ...
B8: máj, hüvelyesek, szója, paradicsom, kecsketej, tojás stb.
B9: élesztő, fehér bab, hüvelyesek, spenót, máj ...
B12: belsőségek, hal, hús, tojás, friss sajtok stb.
Károsodás esetén ...
Az avitaminózis (vitaminhiány) különféle rendellenességeket okoz, beleértve a bőrt, az emésztési és mentális rendellenességeket (étvágytalanság, hangulati rendellenességek). Bizonyos helyzetekben a hiány kockázata nagyobb.