A baba étrendjének diverzifikálása 4-6 hónaptól
A változatos táplálkozás az, ami támogatja a baba kiegyensúlyozott és harmonikus fejlődését, hogy egészséges legyen, és növekedjen magasságában és súlyában. Hány éves korban kezdjük el diverzifikálni, és melyek azok a fő elemek, amelyek nem hiányozhatnak a baba étrendjéből?
Diverzifikált étrend
Milyen korban kezdjük el a diverzifikációt?
Idővel több tanulmány után arra a következtetésre jutottak a baba táplálkozásának diverzifikálása 4-6 hónapos kor körül szükséges. 4-6 hónap után, tej, amely eddig kizárólag a baba étrendjét alkotta, táplálkozási szükségleteit már nem tudja teljes mértékben kielégíteni. Tehát kötelezővé válik konzisztensebb élelmiszerek bevezetése, amelyek extra vitaminokkal, ásványi sókkal, növényi rostokkal, valamint több szénhidráttal és lipiddel rendelkeznek. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és sok gyermekorvos javasolja a diverzifikáció megkezdését 6 hónapos kor után.
Diverzifikált étrend ez a kor előtt nem ajánlott, mert a bél enzimatikus funkciói nem teljesen fejlettek. Egy másik ok, ami miatt úgy döntöttek, hogy ez az időszak megfelelő a megfelelő étrend megkezdéséhez, a pszichoedukációs, ami rendkívül fontos kritérium a gyermek étkezési szokásainak kialakulásához. Ez abban áll, hogy a baba képes elfogadni vagy elutasítani a kínált ételeket. Az esemény a fej támogatásához, a nyak mozgásának irányításához és a támogatott helyzetben ülő reflexek megszerzésével történik.
A változatos táplálkozás alapelvei, amelyeket figyelembe kell vennünk
Mit kell kerülni?
Párhuzamos fizikai és pszichomotoros fejlődés, és növekszik az étrend gazdagításának igénye, ezért igénybe veszik szilárd ételek bevezetése . De mivel a diverzifikáció meglehetősen nehéz alkalmazkodási periódus lehet, fontos ezt figyelembe venni a szelektivitás és a progresszivitás elvei.
Néhány gyermek nehezen tudja elfogadni a tejetől eltérő ételeket, ezért ajánlott:
● minden étel fokozatos bevezetése - először kis mennyiségben, amely a gyermek emésztési toleranciájától függően fokozatosan növekszik, amit nagyon körültekintően kell követni
● az új élelmiszerek kiválasztása és bevezetése a tökéletes egészségű, kiegyensúlyozott emésztési funkciójú csecsemőben történik
● az adagolás csak egy teáskanállal történik - kezdje 5-10 g-mal a szokásos tejes étkezés előtt, a tömeg arányosan csökken a pótlásáig, 6-7 nap alatt
● ne vezessen be két vagy több új ételt egyszerre
● ha emésztési rendellenességek lépnek fel, térjen vissza a diéta elé a betegség előtt, a diverzifikáció a gyógyulás után folytatódik
● ha a csecsemő többszöri próbálkozás után is megtagadja az újonnan bevezetett ételt, a beadás időtartamára feladja, és ezt követően időben folytatja.
Az új élelmiszerek bevezetése és rendszeres adagolása a csecsemőt fokozatosan csökkenti igényét anyatej, de az elválasztást a lehető legközelebb kell elvégezni az egyéves korhoz, de semmiképpen sem hat hónapnál előbb!
Hasznos tipp: konzultáljon Élelmiszer-diverzifikációs táblázat csecsemőknél, hogy milyen ételeket és mikor ajánlott bevinni a gyermek étrendjébe.
A főbb elemek, amelyek nem hiányozhatnak a baba változatos étrendjéből
Előtt szilárd ételek bevezetése, A tejen kívül egyéb ételek lehetnek gyümölcslé és leszűrt zöldségleves. Almalé, őszibarack, narancs fokozatos mennyiségben vihető be.
A szilárd ételek bevezetésének bizonyos rendje van. Általában ajánlott zöldségekkel és gyümölcsökkel, liszttel kezdeni, majd bevezetni marhahúst, sajtot, tojássárgáját, keksz joghurtot, baromfimájat stb.
Zöldségek és gyümölcsök
Nem túl magas az energiafogyasztásuk, kevés fehérje-, lipid- és változó szénhidráttartalommal rendelkeznek, de ásványi sókban, kalciumban, foszforban, káliumban és vasban gazdagok, a szervezetben könnyen asszimilálódó kombinációkban. Jelentős mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, B-komplex vitaminokat, E-vitamint, A-vitamint provitamin (karotin) formájában, valamint az úgynevezett les, cellulóz és pektin anyagokat. A cellulóz tartalma irritálhatja a csecsemő emésztőrendszerének nyálkahártyáját, ezért nagyon finom gyümölcslevek és pürék formájában adják őket (szitán adják át, hogy elkerüljék a darabokat), hamis zöldségleves, gyümölcspüré és zöldség formájában. fin pisate.
A fenti ötlet folytatásával a sárgarépa, az alma és az őszibarack leve ajánlott. 6-8 hónap elteltével a gyümölcspépet jól pépesíthetjük, héj nélkül, lehetőleg főzés előtt megpárolva vagy érve (érett alma, például püré). Azok a hónapok, amelyekben ezeket a püréket kínálják, csecsemőről gyermekre eltérőek, anamnézisüktől függően, de az ételallergiák szempontjából a család történetétől is.
Lencsét, káposztát és babot nem adnak a babának!
A táplálkozási elveket tekintve a liszt rendkívül kiegyensúlyozatlan kalóriatartalmú étel. 7-12% fehérjét, 0,5-5% lipidet, 65-75% szénhidrátot tartalmaznak. A lisztekben kevés a vitamin és ásványi anyag.
A legegyszerűbb és először az ételekben használják a rizst, főtt gabona vagy liszt formájában. Annak tudatában, hogy a rizsnek székrekedése van, jó hasmenés kezelésére ajánlott. 8-9 hónap elteltével bogyók formájában adható be. A tészta tészta vagy tészta formájában használható a nyolcadik hónaptól kezdve. Gluténmentes gabonafélék nem ajánlottak, ezért a legjobb választás a rizs. 6 hónapos kora körül kezd elfogyni a vaskészlet, amellyel a csecsemő született, ezért a vassal dúsított kereskedelmi gabonafélék jó választás lehet. Anyatejjel elkészítheti őket.
A csecsemők számára a leginkább emészthető hús a marha-, borjú-, baromfi (csirke, csirke), sovány hal, borjúmáj, marhahús és baromfi (ami csak 7-8 hónap után ajánlott). Semmilyen formában nem jelölhető zsíros hús, öreg állat húsa, bárány, sertés vagy vad.
Forraljuk pároltan vagy vízben, és törjük össze a keverővel. Adható külön-külön, vagy beépíthető a zöldségpürébe. A sovány húslevest 6-8 hónaptól lehet adni (leszűrt leves). A hús fontos a csecsemő étrendjében, mivel értékes fehérje-mennyiségi (15-25%) és minőségi szempontból a nyomelemek és a B-vitaminok bevitele miatt.
Tehénsajt
A beillesztett rizs, túróval, 6-8 hónapos kor után már étkezés is lehet. 10 hónap elteltével a babának 20-25 g mennyiségben túrót kínálhatunk, felkockázott zöldségekkel vagy tejföllel és polentával keverve.
Fontos kalóriatartalommal rendelkeznek, 100 kalória/darab, és nagyon gazdag vasban vannak. Könnyen asszimilálható tápanyagokat tartalmaznak. Csak friss csirkét használnak. A hatodik hónaptól kezdve fokozatosan bevezetik az étrendbe, csak a sárgáját, keményre főzve, levesben vagy pürében pépesítve. A sárgájának egynegyedétől kezdődik 8-10 hónaposan (egyes gyermekorvosok 1 év után is javasolják), heti 2-3 sárgáját érve el, 10 hónap után pedig 3-4-nél is, de soha nem főzve, mint majonéz vagy tejszín! Ebben a korban a gyerekek sokkal könnyebben tolerálják a sárgáját, mint a tojásfehérje. Csecsemőknél a tojást be kell építeni más élelmiszerekbe, és az étkezés közepén kell beadni. A sárgája diszperziója megkönnyíti az emésztést. A tojások hátránya, hogy allergiát okoznak, ezért a tolerancia megtalálása érdekében ajánlott tesztet tenni egy sárgája 1/8-os részében pürével vagy levessel.
Az első 4-5 hónapban csak az anyatejből származnak, és elegendőek. A baba teljes ételének 30-40 százaléka zsír. A diverzifikációs periódus megkezdése után, de legfeljebb egy évig, a napi élelmiszer-adagban lévő zsír mennyisége nem haladhatja meg a 30 g-ot, fele zöldségből származik. Vigyázzon, semmi sem sül a baba étkezéséhez!
Tippek a problémamentes étkezéshez
Ne erőltesse a csecsemőt enni, és ne tévessze meg azzal, hogy játékokkal vagy történetekkel eltereli a figyelmét.!
A szájüreg 9 hónapos kortól kezdve elsajátítja az érzékszerv funkcióját, szintén ezentúl kezdi megrágni. Kérje úgy, hogy aktívan bevonja az önkiszolgáló szokás ösztönzésével és a teáskanál manipulálásával. Ily módon az étkezés egy érdekes pillanattá válik, ami foglalkoztatja és boldoggá teszi. 10 hónaptól kezdve a baba képes "kommunikálni" az étkezési preferenciáival.
Hasznos tipp: töltse le ingyen a könyvet "101 recept a legkisebbeknek".