A banán hízik-e
Azoknak az embereknek, akik gondoskodni akarnak az egészségükről, gyakran javasoljuk, hogy egyenek több gyümölcsöt és zöldséget.
Néhány ember azonban attól tart, hogy a magas cukortartalmú gyümölcsök, például a banán, meghízhatnak.
A banán tápértéke
A banán sok tápanyagban gazdag, és számos egészségügyi előnnyel jár.
Sok rostot, szénhidrátot, nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak.
Egy közepes méretű banán a következőket tartalmazza (1):
- Kálium: Az ajánlott napi adag 12% -a.
- B6-vitamin: Az ajánlott napi adag 20% -a.
- C-vitamin: az ajánlott napi adag 17% -a.
- Magnézium: Az ajánlott napi adag 8% -a.
- Réz: Az ajánlott napi adag 5% -a.
- Mangán: Az ajánlott napidíj 15% -a.
- Rost: 3,1 gramm vagy az ajánlott napi adag 12% -a.
Körülbelül 105 kalóriát tartalmaz, amelyek 90% -a szénhidrátból származik. Az érett banán szénhidrátjainak nagy része cukor: szacharóz, glükóz és fruktóz.
Másrészt a banán zsír- és fehérjeszegény.
A banán számos hasznos növényi vegyületet és antioxidánst is tartalmaz, beleértve a dopamint és a katechint (2, 3, 4).
A banán magas rosttartalmú, de alacsony kalóriatartalmú
Kalória kalóriaként, a banánban magas a rosttartalom.
Egy átlagos banán biztosítja az ajánlott napi adag körülbelül 12% -át, mindössze 105 kalóriával.
A rost fontos a rendszeres bélszokások fenntartásához, és alapvető szerepet játszik az emésztőrendszer megőrzésében (5).
A nagy mennyiségű rost fogyasztása még a szívbetegségek, a divertikuláris betegségek és egyes rákos megbetegedések csökkent kockázatához is kapcsolódik (6, 7, 8, 9, 10, 11, 12).
A megfelelő rostbevitel a csökkent testtömeggel is összefüggésben van (13, 14).
Egy tanulmány 252 nő táplálékfelvételét mérte 20 hónapon keresztül. Megállapította, hogy a nők által elfogyasztott minden további napi grammra a testtömegük körülbelül 0,25 kg-mal volt kevesebb (15).