A bél egészsége Ez a 6 szokás károsítja a beledet

Noha sok zöldség, erjesztett étel és étkezési szünet javíthatja a bél egészségét, vannak olyan tényezők is, amelyek megbetegítik a bélt. Itt megtudhatja, hogy mely szokások károsítják a bélflórát.

Tartalomjegyzék

Sietősen egyél, keveset rágj
Gyakori nassolás
cukor
Pirítós, tészta és társ.
alkohol
Zsíros gyorsétterem
Megfelelő termékajánlatok
Tudás elvitelre

1. Sietősen egyél, keveset rágj

Az egészséges bél számára nem csak az, hogy mit eszünk, hanem az is, hogy hogyan. Ha reggel az idő a legfontosabb, vagy az ebédszünet rövid, a bél gyakran szenved.

Kevesebb vér jut az emésztőrendszerbe

Sokak számára szokássá vált a gyors evés. A belek azonban érzékenyen reagál az elhamarkodott nyelésre és a rosszul rágott ételekre. "Amikor rohanunk, a belek nem készek megemészteni az ételeket" - mondja Anett Ullrich, a Reformhaus® speciális tanácsadója. Stressz esetén a test különböző prioritásokat határoz meg. Az emésztés helyett energiáját az izmok és az agy véráramlásába helyezi - így éberek vagyunk és gyorsan tudunk reagálni. Mivel az élelmiszer-felhasználás stresszhelyzetekben másodlagos jelentőségű, az emésztőrendszer kevésbé van ellátva vérrel.

A rágás egészségesvé teszi a beleket

A röviden rágott ételek kevésbé értékesek, mint a rágott zabkása. A „jól megrágott, félig megemésztett” mondás valóban igaz. "Az emésztés a szájban kezdődik" - magyarázza Anett Ullrich. „Ha ezt a lépést figyelmen kívül hagyják, a gyomor-bél traktusnak sokkal több munkája van.” Sok emésztési probléma a gyors evésre vezethető vissza. Sok levegő jut itt a gyomorba. Az eredmény: kellemetlen böfögés és puffadás. Tehát, ha jól rágja, megakadályozza a kellemetlenségeket és elősegíti a belek egészségének megőrzését.

2. Gyakori nassolás

A szakaszos böjt jelenleg düh. És jó okkal: Azok, akik folyamatosan esznek, túlterhelik a belüket munkával, és nem engedik pihenni. A nagyböjt idõk segítik a regenerálódást.

Nagyböjt: természetes étrend

Az étkezések közötti rendszeres szünetek emberi természetűek. De míg őseinknek gyakran sokáig kellett várniuk arra, hogy ennivalót találjanak, ma már normális, ha naponta többször eszünk. A folyamatos nassolás azonban nem része az emberek természetes étkezési szokásainak. "Szervezetünket úgy tervezték, hogy tárolja az energiát, majd felhasználja" - magyarázza Anett Ullrich. "Aki sok apró ételt eszik a nap folyamán, nem tudja csökkenteni a tartalékait."

A bél egészsége: az állandó étkezés túlterhelt

Nemcsak a hasnyálmirigy van túlterhelve, amelynek minden étkezésnél inzulint kell leadnia, a belek is szenvednek. "Az emésztés sok energiába kerül" - mondja Ullrich, a természetes orvoslás tanácsadója. "A beleknek szünetekre van szükségük a regenerálódáshoz." Az étkezések között három-négy órás éhezést javasol. Úgy véli továbbá, hogy van értelme hosszabb ideig böjtölni. "Az alkalmi 12-16 órás szünetek lehetőséget adnak a beleknek, hogy alaposan megtisztuljanak és megújítsák sejtjeit" - magyarázza a Reformhaus® szaktanácsadója. Az egészséges élelmiszerbolt szakakadémián, sok kollégájához hasonlóan, egy speciális tanfolyamon sajátította el a belek alapos ismereteit - főleg arról, hogyan lehet természetes módon egészségesen megőrizni. Anett Ullrich a hamburgi kirendeltségen folytatott konzultációi alapján tudja, hogy sok embernek emésztési problémái vannak.

3. Cukor

A cukor elősegíti a fogszuvasodást és az elhízást - ezt a legtöbb ember tudja. De a magas fogyasztás negatív hatással lehet a belekre is.

Cukorfogyasztás: túl magas

A finomított cukor szokássá vált a nyugati étrendben. Ami korábban értékes fűszernek számított, ma már mindenhol megtalálható. Akár kész pizzákban, szószokban vagy chipsekben - cukor is van olyan termékekben, amelyek nem is édesek. Tanulmányok kimutatták, hogy az átlagos német állampolgár naponta akár 29 cukorkocának, azaz körülbelül 90 gramm cukornak megfelelő mennyiséget fogyaszt. Ez majdnem kétszerese az Egészségügyi Világszervezet (WHO) napi maximumának (50 gramm). A 2015-ös iránymutatásokban az ajánlás 25 gramm volt (1) .

Elősegíti a kedvezőtlen bélbaktériumokat

Sok cukor is észrevehető a belekben. Az Alberta Egyetem kutatói azt találták, hogy még ha csak rövid ideig is növeli a cukor bevitelét, ez káros hatással van a bélre. A tudósok csak két napig kínáltak egereknek magas cukortartalmú ételeket, és megállapították, hogy sokkal hajlamosabbak a bélgyulladásra (2). "A cukorról ismert, hogy elősegíti a gyulladást" - mondja Anett Ullrich. "Különösen a gyulladásos bélbetegségben szenvedőknek kerülniük kell."

4. Pirítós, tészta és társ.

A cukorhoz hasonlóan a fehér kenyérből, a tésztából és a pékárukból származó rost nélküli egyszerű szénhidrátok serkentik a kedvezőtlen mikroorganizmusok növekedését. "Akár vírusok, baktériumok vagy gombák" - mondja Ullrich. „Mindannyian szeretik a fehér lisztből készült termékeket.” A sok fogyasztás elősegíti a kedvezőtlen bélbaktériumok szaporodását is. Ha egyszerre hiányoznak a zöldségek és egyéb rosttartalmú ételek, például a dió és a hüvelyesek, ez a bél egyensúlyhiányához, úgynevezett dysbiosishoz vezethet. Ezért itt is korlátoznia kell a fogyasztását. Ha kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezel, természetesen megkóstolhatod magad egy bagetttel vagy egy finom tésztával. A fehér lisztből készült termékek azonban nem képezhetik a napi alapélelem részét. Mint minden esetében, itt is ugyanez vonatkozik: Az adag teszi a mérget.

5. Alkohol

Noha felvidítja a hangulatunkat, az alkohol nem szórakoztatja a beleket. Az alkohol nemcsak az emésztést rövid időre megzavarja, hanem a beleket is tartósan károsítja.

Emésztési káosz az alkoholtól

Sokak számára egy pohár bor egyszerűen egy jó étel része. A „munka utáni sör” kifejezés sem véletlen. Sokak számára az esti sör jelképezi a munkanap végét. De az alkohol elrontja a dolgokat a szájtól a belekig tartó útja során - a gyomorban lévő enzimektől az emésztés sebességéig. Típustól és mennyiségtől függően minden emésztési problémát okozhat a böfögéstől a hasmenésig. Ezenkívül a cukorhoz hasonlóan gyulladásos hatása is van.

Tanulmány: az alkohol elősegíti a rákot

Számos tényező elősegítheti a rák kialakulását. Az alkohol egyértelmű kiváltó tényező. A "Nature" című folyóirat 2018-ban publikált egy tanulmányt, amelyben a tudósok dokumentálták, hogy az alkohol rákkeltő (= rákkeltő) hatása hogyan alakul ki: Az alkohol emésztése során az acetaldehid keletkezik köztitermékként - ez az anyag a kolibri koponyáján is megtalálható másnap a hibás. Nemcsak fejfájást okoz, hanem károsítja a DNS-t is. Ez növeli az őssejtek mutációját okozó másolási hibák kockázatát. Ezek a mutációk a rák közvetlen okai (3) .

Kevesebb rák a csökkent fogyasztás révén

A német táplálkozási társaság (DGE) ezért azt javasolja, hogy a férfiak ne fogyasszanak 20 grammnál többet, a nők pedig legfeljebb 10 gramm alkoholt naponta. A nők esetében ez egy italról szól, például egy pohár sörről, borról vagy snapról, a férfiakról kettőről. Sajtóközleményében a DGE ugyanakkor azt is írta, hogy a rák kockázata minden pohár alkohollal növekszik, és hogy sok rákos eset megelőzhető csökkentett fogyasztással (4) .

6. Zsíros gyorsétterem

Legtöbben maguk is tudják: Egy kövér hamburger vagy sajttal csöpögő pizza után az emésztés egyáltalán nem jó. "A zsíros ételeket különösen nehéz megemészteni" - magyarázza Anett Ullrich. "Néhány embernél a zsír emésztése rosszabbul működik, mint másokkal, ez gyakran összefügg a bélflóra összetételével."

A müncheni tudósok most kiderítették: A nagyon magas zsírtartalmú étrend kiegyensúlyozatlan a bélflóra között. A kutatócsoport a laboratóriumban megfigyelte, hogy a bélflóra változásai meghatározó szerepet játszanak a vastagbélrák kialakulásában. A bél ökoszisztémájának kiegyensúlyozásával a vastagbélrák kockázata ismét csökkent. A feladat most az, hogy kiderüljön, a laboratóriumi eredmények közvetlenül is átvihetők-e emberekre (5) .

További fontos információk a belekről, értékes tippek és receptötletek találhatók a Reformhaus® tudás kompakt útmutatójában, valamint a Reformhaus® egészséges és szép bél egészségének különszámában.

Megfelelő termékajánlatok

Panaceo - Basic Detox Pure
A finom por tisztán természetes termék a bél hatékony és egyben kíméletes méregtelenítésére, valamint a bélfal megerősítésére.
A termékhez>

Salus - Freetox
10 gyógynövény-elixír C-vitaminnal az energia-anyagcseréhez, beleértve a kurkuma, a gyömbér, az üröm, a gentian és a bogáncs.
A termékhez>

Sanatura - bélflóra plusz
A Darmflora Plus tejsavbaktériumokat tartalmaz, amelyek az életkor előrehaladtával kevesebbé válnak.
A termékhez>

Hübner - Basis Balance tiszta ásványi anyagok
Az ásványi anyagok és nyomelemek kiegyensúlyozott keveréke támogatja az olyan fontos anyagcserefunkciókat, mint a sav-bázis és a szénhidrát anyagcsere.
A termékhez>

Sonnenmoor - A Bitter az új Süss organikus gyógynövény spray
A bio gyógynövény spray segít könnyebben ellenállni az édes kísértésnek. A benne található keserű anyagok permetezés után hatnak az ízlelőbimbókra, és ezáltal lelassítják az édesség iránti vágyat.
A termékhez>

Schoenenberger - pitypang, tiszta természetes gyógynövénylé
Hagyományos növényi gyógyszer enyhe gyomor-bélrendszeri panaszok esetén.
A termékhez>

Hübner - Silphion szerves gyógynövény aperitif
Ízletes, alkoholmentes organikus növényi aperitif, fekete ribizli és 16 ízletes gyógynövény kivonata, valamint természetes C-vitamin alapján.
A termékhez>

Hübner - Silicea Gastro gastrointestinal Direct
Tisztán ásványi szilikongéllel a kórokozók megkötésére olyan gyomor-bélrendszeri panaszok esetén, mint gyomorégés, hasi fájdalom, hányás, puffadás, hasmenés és hányinger. A termékhez>

Tudás elvitelre

Teljes étkezési viselkedésünket a szokások alakítják. Míg egyesek védik a bél egészségét, mások megzavarják a bél ökoszisztémáját és elősegítik a betegségeket.

Ezt a hat szokást el kell kerülni a jó bélegészség érdekében:

Sietősen egyél, keveset rágj: A nem megfelelően megrágott étel megterheli a beleket és rosszul van feldolgozva.
Gyakori nassolás: A bélnek állandóan dolgoznia kell a gyakori étkezés során, és nem képes megfelelően regenerálódni.
Sok cukrot: A cukor elősegíti a gyulladást és serkenti a kedvezőtlen gombák, vírusok és baktériumok szaporodását.
Pirítós, tészta és társ: A fehérlisztből készült termékek, csakúgy, mint a cukor, hátrányosan befolyásolják a kiegyensúlyozott bélflórát.
alkohol: Még ha csak este is sörről van szó, az alkohol megzavarja az emésztést és elősegíti a rák kialakulását is.
Zsíros gyorsétterem: A magas zsírtartalmú étrend megterheli a beleket, és kiegyensúlyozatlan a bélflóra.