A bevált étrend lelassítja a pattanásokat

Akinek pattanása van, megfelelő étrenddel csökkentheti a pustulákat. A tudósok ezt most szövettanilag bizonyították először.

Nak,-nek

lelassítja
Leiner Peter Megjelent: 2012.06.13., 16:31

Fiatal pattanásos nő: az alacsony glikémiás indexű étrend csökkenti a gyulladást.

SEOUL. Az alacsony teljes glikémiás terheléshez vezető diétával jelentősen enyhíthető a pattanásos betegek tünetei.

Egy ilyen diéta hatása tíz hét után - például fehér kenyér és hasábburgonya, inkább sok zöldség helyett - most először szövettanilag is bebizonyosodott.

Az étrendben az energiafogyasztás 25 százaléka fehérjéből, 45 százaléka alacsony glikémiás szénhidrátból és 30 százaléka zsírból származott.

A diéta hatása szövettanilag bebizonyosodott egy koreai vizsgálatban, amelyben 32 enyhe vagy közepesen súlyos pattanásban szenvedő beteg vett részt (Acta Derm Venereol 2012; 92: 241-246).

A betegek átlagos életkora 23 év volt. Tizenhét beteg fogyasztott alacsony glikémiás indexű étrendet, például teljes kiőrlésű kenyeret, gyümölcsöt, babot, zöldséget és halat tíz héten keresztül.

A kontrollcsoport 15 betegét nem tájékoztatták a glikémiás index fontosságáról a pattanások kialakulásában, ezért a korábbiak szerint kell enniük.

Immunhisztokémiai vizsgálatok végeztek

Két, öt és tíz héttel a vizsgálat megkezdése után a koreai bőrgyógyászok minden csoportban felmérték a pattanások súlyosságát.

Meghatározták a gyulladásos és nem gyulladásos pattanások elváltozásainak számát is, az érintett bőrrégiók rendszeres digitális fényképeivel alátámasztva.

Végül immunhisztokémiai teszteket is végeztek a gyulladás mértékének meghatározására és olyan tényezők felkutatására, amelyek támogathatják például a szeborreás mirigyek lipogenezisét.

A vizsgálat kezdetekor a pattanás pontszám 2,18 volt az étrendben és 2,08 a kontroll csoportban. Tíz hét elteltével a pontszám csak javult a diétás csoportban, 1,60-ra.

Az étrend körülbelül 30 százalékkal csökkentette az elváltozások számát. Átlagosan a seborrheás mirigy területe ebben a betegcsoportban 0,32-ről 0,24 mm 2 -re csökkent. A kontroll csoportban azonban a bőrgyógyászok alig regisztráltak változást.

Az immunhisztológiai H&E festés és az IL-8 immunfestés alkalmazásával végül sikerült bizonyítani, hogy a gyulladás jelentősen csökkent az étrendben, de az összehasonlító csoportban nem.

Az IGF-1 elősegíti a pattanásokat

Az IL-8-ból ismert, hogy a fokozott szintézis a pattanások gyulladásos folyamatainak növekedésével jár. Az SREBP-1 faktor (a szterin szabályozó elemet kötő protein-1) szintén jelen volt az étrenden szignifikánsan alacsonyabb koncentrációban diétázó betegek bőrmintáiban, mint az összehasonlító csoportba tartozó betegek mintáiban.

Ez a tényező a szeborreás mirigyek lipidszintézisének kulcsmolekulája.

A gyulladásos és nem gyulladásos pattanáselváltozások kialakulásának egyik tényezője IGF-1 (inzulinszerű növekedési faktor 1).

Elősegíti a pattanásokat azáltal, hogy stimulálja az androgénszintézist és a lipogenezist a szeborreás mirigyekben, ami viszont jó táptalajt biztosít a propionibaktériumok számára. Különösen a tej tartalmazza ezt a bioaktív hormont. A magas glikémiás indexű ételek szintén növelik az IGF-1 szintet.