A birsalma 8 egészségügyi előnye (és hogyan kell enni)

A birsalma (Cydonia oblonga) ősi gyümölcs Ázsia és a Földközi-tenger különböző részein.

Kultúrája az ókori Görögországba és Rómába nyúlik vissza, ahol a szeretet és a termékenység szimbólumaként szolgált. Bár a birsalma manapság sokkal ritkábban fordul elő, közkedvelt rokonai a népszerű gyümölcsöknek, mint az alma és a körte (1).

Évtizedek óta használják a hagyományos orvoslásban, de előnyeik tudományos kutatása még mindig gyerekcipőben jár (2).

Íme a birsalma 8 új előnye, valamint néhány egyszerű tipp az étrendbe való felvételhez.

A birsalma rostot, valamint számos nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, így szinte minden étrend táplálék-kiegészítőjévé válnak.

Egyetlen 3,2 uncia (92 gramm) birsalma a következőket biztosítja (3):

• Kalóriák: 52
• Zsír: 0 gramm
• Fehérje: 0,3 gramm
• Szénhidrátok: 14 gramm
• Rost: 1,75 gramm
• C vitamin: A napi érték 15% -a (DV)
• Tiamin (B1-vitamin): A DV 1,5% -a
• B6-vitamin: A DV 2% -a
• Réz: A DV 13% -a
• A vas: A DV 3,6% -a
• Kálium: A DV 4% -a
• Magnézium: A DV 2% -a

---