A; Bl; dsinn, a K; test méregtelenítés m-ig; ssen - Hamburger Abendblatt
Sokan gyorsan megtisztítják a testet. A szakértők szinte egybehangzó véleménye szerint nincs olyan hulladék, amelyből a testet fel kellene szabadítani. De a gyógymódok és segédeszközök szolgáltatói másként látják.
Az üzenet fenyegetően hangzik: "Vegyi adalékokkal ellátott, iparilag előállított élelmiszerek, valamint az állati zsírokkal és fehérjékkel rendelkező élelmiszerek túlkínálata túlterheli a beleket, és azt jelenti, hogy az már nem képes lépést tartani a méreganyagok kiöblítésével. Az anyagcsere-termékeket a bélfalakon és a sejtközi területen tárolják és a test megcsappant. " Terápiás böjtkúrát hirdetnek az interneten. Sok szolgáltató az ominózus salakokat célozza meg.
Az Aacheni Táplálkozási Orvostudományi és Dietetikai Társaság (GED) szerint a német ajkú országokban 7000-8000 beteg vesz részt éhgyomri kúrán hat speciális böjtklinikán, valamint számos szanatóriumban és klinikán természetes gyógyítási módszerekkel. 30 milliónál azok száma, akik "élménybeszámolók vagy tanácsadó könyvek segítségével próbálnak minél többet és gyorsabban karcsúsítani, főleg tavasszal orvosi felügyelet nélkül" - számol be Thomas Reiche táplálkozási szakember a GED-től, figyelmeztet a böjt kockázatára - például az izomfehérje nem kívánt lebontása a szívizomban is.
Akik gyorsan böjtölnek, azért teszik meg, hogy megszabadítsák testüket a "salakanyagoktól". Néhány természetgyógyász és az alternatív gyógyászat az anyagcsere köztes vagy végtermékeire utal, amelyek állítólag felhalmozódtak a szövetben, mert nem tudták felhasználni vagy kiválasztani őket. A tisztítás, például a szaunában, böjtöléskor vagy beöntésen keresztül, a test belső tisztítására szolgál.
A legtöbb szakértő úgy véli, hogy ez ostobaság. "Az emberi anyagcserében nincsenek salakanyagok" - mondja Isabelle Keller, a Német Táplálkozási Társaság szóvivője. A szervezet képes "az anyagcsere összes végtermékét kiválasztani a vesén, a beleken, a tüdőn vagy a bőrön keresztül". Víz, szén-dioxid, húgysav és ammónia kerül a WC-be.
Hans-Joachim Zunft professzor a Potsdam-Rehbrücke Táplálkozástudományi Kutatóintézetéből így látja. Az egészséges test "általában megszabadul az összes bevitt fehérjétől, szénhidráttól és zsírtól". Sőt sok zsírban oldódó szennyező anyag is kiválasztódik, vagy idővel lebomlik.
A szaunában való izzadás és a böjt pszichológiai okokból előnyös lehet, például nem távolítja el a salakanyagokat. Ezt állítani "ostobaság".
Nem csoda, hogy a Stiftung Warentest is arra a következtetésre jut, hogy az ominózus salakok eddig csak "elméletben" léteztek. Nem hagyták volna, hogy mikroszkóp alatt, laboratóriumi vizsgálatokon vagy bármilyen más módon megtalálják magukat.
Hans Konrad Biesalski táplálkozási szakember, a Stuttgart-Hohenheimi Egyetem Biológiai Kémiai és Táplálkozási Orvostudományi Intézetének igazgatója ezt megerősíti: "Mivel az emberi szervezetben nincsenek salakanyagok, a tisztítás fogalma tiszta vágyálom."