A bogyók íze
Ha valaha is volt öröme egyedül bogyókat szedni egy kertből, az azt jelenti, hogy már tudja, milyen jók lehetnek ezek a friss gyümölcsök. .
A legtöbb ilyen gyümölcs természetesen édes, és nem kell sokat dolgozni az elkészítésükön.
Öblítse le őket erős vízáram alatt, majd élvezheti őket falatként az étkezések között vagy desszertként.
Egy csésze eper körülbelül 100 mg C-vitamint tartalmaz, amely erősíti immunrendszerünket és segíti a porc erősítését. Az eper tetején magnézium, folát és kálium található, és csak 53 kalória van benne.
Áfonya, ribizli, málna, szeder ugyanazokat a tápanyagokat biztosítja, de eltérő mennyiségben.
A bogyós gyümölcsök sokkal többek, mint a szép színek. Ezek a gyümölcsök flavonoidokat tartalmaznak, amelyek segítenek megelőzni a különféle betegségeket, például a húgyúti fertőzéseket, a rák különböző típusait és javítják a látást.
Amikor bogyókat vásárol, függetlenül attól, hogy frissen vagy fagyasztva választja-e, próbálja meg a lehető legélénkebb színt és ne legyen lágy.
Ügyeljen a penész nyomaira. A bogyók, különösen ömlesztve értékesítve, nagyon könnyen penészesedhetnek, ha nem optimális körülmények között tárolják őket.
Annak érdekében, hogy a legjobb bogyókat vásárolhassa meg, keresse meg azokat a bódékkal rendelkező piacokon, ahova a parasztok eljönnek áruját árusítani. Nem lehetnek idősebbek egy napnál.
Tegye kedvenc gyümölcsét és szalvétáját egy tálba, tetejével tejföl sovány vagy tejszínhab.
Válassza ki, hogy a gabonafélét néhány apróra vágott eperrel édesítse málna.
Az áfonyát használja a saláta összetevőjeként. Kombinálhatja őket diófélék vagy mandula.
Ha szereted gyümölcs joghurt, lemondhat a boltban lévőről, amely nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, és elkészítheti saját gyümölcsjoghurtját. Vásároljon sima, natúr joghurtot, és adjon hozzá epret, málnát, szedret vagy bármilyen érdekes kombinációt.
Tegyen egy turmixgépet jégkrém egyszerű vanília, kevés tej és bogyók. Kapsz egyet ráz különös.