Supertoinette grillezett Striploin recept

Karcsúsító recept ezzel a grillezett szalagos karajjal!

Könnyű recept Normál Teljes idő: 15 perc Előkészítés: 5 perc Főzés: 10 perc

Hozzávalók

Recept a 2 személy

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

1. Egy gáztűzhely tüzén vagy az előzőleg megtisztított gáztűzhelyen melegítsük magas lángon, a grillen néhány percig. A tepsit enyhén megkenjük olajjal nedvszívó papír segítségével.
   
2. Kenje be a húst vékony olajréteggel. Amint forró, helyezze át a bordákat (sear) átlósan, hogy néhány percig kéreg keletkezzen.
   
3. Fordítsa meg a húst .Keresztbe, forgatásával ¼ fordulattal, a kívánt adottságtól függően. Fordítsa meg, sózza és borsozza, miután kéreg képződött. Ismét keresztbe a másik oldalon. Tegyen egy tányérba a szálak ellazításához.
   

Supertoinette tanácsai

Kétségtelenül engedélyezett fogyókúrás étrendet folytatók számára !

A hús bevonása vékony olajréteggel segíti a koagulációt és táplálja a húst.

---